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当前:6版(2026年09月30日) 上一版 下一版
节日欢聚 饮食莫放纵
□本版采写 记者 顾钧竹

每年国庆期间,因急性胃肠炎、消化不良、急性胰腺炎、胆囊炎等因消化系统疾病就诊的患者明显增多。如何在享受假期的同时守住肠胃健康?记者专访了广元市妇幼保健院综合科(中医科)主治医师张成良,为市民梳理一份节日肠胃“急救”指南。

这些诱因要避开

张成良表示,节日期间肠胃问题高发,主要与饮食和作息突然改变有关。连续聚餐、暴饮暴食,高油、高脂、高糖食物摄入过多,再加上大量饮酒、冷热交替、熬夜疲劳,都会让消化系统超负荷运转。

“很多人觉得难得放假,放开吃一顿没关系,但肠胃并不‘放假’。”张成良提醒,以下几种情况最容易诱发不适:一是火锅、烧烤、海鲜配冰啤酒,冷热刺激加上高嘌呤、高脂肪,容易引发急性胃肠炎甚至痛风;二是剩菜剩饭反复加热,尤其天气仍较热,细菌繁殖快,稍不注意就会导致腹泻呕吐;三是空腹大量饮酒或酒后立刻入睡,不仅伤胃,还可能诱发胰腺炎和反流误吸。

如果只是轻微不适,可以先居家观察;但如果症状持续加重,就不能硬扛。

家庭处理“三步走”

如果已经出现肠胃不适,张成良建议按“三步走”处理。

第一步:补水防脱水。呕吐和腹泻最怕脱水。成人在能进食的情况下,应少量多次饮用口服补液盐,每次100~200毫升,间隔10~15分钟。没有补液盐时,可暂时用电解质饮料替代。

第二步:让肠胃“歇一歇”,但不必完全禁食。症状较轻时,可先吃清淡流质或半流质食物,少量多餐。等腹泻、呕吐缓解后,再逐步恢复正常饮食,一般需要2~3天过渡。若呕吐频繁,可暂时禁食4~6小时,但要注意补液。

第三步:用药别“想当然”。张成良强调,出现腹泻不要自行滥用止泻药,如果是细菌或病毒感染,盲目止泻可能让毒素滞留体内。抗生素更不能随意服用。蒙脱石散、益生菌等可在医生指导下使用。腹痛原因不明时,不要自行吃止痛药,以免掩盖病情。轻微腹胀可顺时针轻柔按摩腹部,帮助排气。

这些“红线信号”要警惕

张成良特别列出必须立即就医的“红线信号”:呕血或呕吐物呈咖啡色,排黑便或血便;腹痛剧烈且持续不缓解,腹部拒按;持续呕吐无法进水,出现明显脱水,如口干、尿少、眼窝凹陷、乏力头晕;高热不退,伴寒战、意识模糊;酒后出现剧烈上腹痛并向腰部放射,需警惕急性胰腺炎;原有胃病、肝病、胆囊疾病者症状突然加重。

“节日肠胃问题的核心,其实就两个字:节制。”张成良最后表示,美食是节日的快乐,但健康才是快乐的前提。