想让孩子健康减重，关键就俩字——“吃对”。今天，咱们就来说说，怎么给“小胖墩”们量身定制一份科学又健康的减重食谱，让他们在吃得开心的同时，也能轻松甩掉多余的脂肪，找回健康和活力！

       早餐

       早餐是一天中最重要的一餐，它不仅为孩子提供上午所需的能量，还能帮助调整新陈代谢。一份健康的早餐应包含以下四类食物：

       谷薯类。如全麦面包、燕麦片、杂粮豆粥、荞麦面、红薯、玉米等，主要提供碳水化合物、B族维生素和膳食纤维。

       蔬菜水果。如西红柿、黄瓜、生菜、紫甘蓝、草莓、蓝莓等，主要提供维生素、矿物质和膳食纤维。

       动物性食物。如鸡蛋、鱼、虾、鸡胸肉、瘦肉等，主要提供优质蛋白质。

       奶豆坚果。如脱脂/低脂牛奶、无糖豆浆、原味酸奶、核桃等，主要提供优质蛋白质和健康脂肪。

       早餐示例：荞麦面小份+红薯1小块+煮鸡蛋1个+脱脂牛奶1杯+白灼生菜1小份+草莓4颗+蓝莓6颗+坚果10g。

       午餐

       午餐应食物多样、荤素搭配，保证营养均衡，避免过多高热量食物。午餐应包含以下四类食物：

       谷薯类。如杂粮饭、红薯饭、荞麦面等，主要提供碳水化合物、B族维生素和膳食纤维。

       蔬菜类。如西蓝花、菠菜、白菜苔、蘑菇、金针菇等，主要提供维生素、矿物质和膳食纤维。

       优质蛋白食物。如牛肉、瘦猪肉、鸡胸肉、鱼、虾、鸡蛋、豆腐等，主要提供优质蛋白质。

       水果。可作为饭后加餐，如苹果、猕猴桃、草莓、蓝莓等。

       午餐示例：米饭1碗+小炒牛肉1份+香菇肉片小份+蒸蛋羹小份+清炒白菜苔1份。

       晚餐

       晚餐应尽量清淡，避免过量进食，尤其是睡前不宜吃得过饱。建议晚餐包含以下三类食物：

       谷薯类。如杂粮饭、小米粥、红薯等，主要提供碳水化合物、B族维生素和膳食纤维。

       蔬菜类。如胡萝卜、莴笋、上海青、木耳等，主要提供维生素、矿物质和膳食纤维。

       优质蛋白食物。如鸡胸肉、鱼、虾、鸡蛋、豆腐等，主要提供优质蛋白质。

       晚餐示例：杂粮饭1碗+鸡胸肉炒木耳胡萝卜莴笋片1份+虾仁蒸豆腐1份+清炒上海青1份。 （据湖南省儿童医院公众号）