中医学认为，孩子发胖就像土地长了“湿气草”一样。脾就像身体的“营养加工厂”，如果加工厂能力不足（脾虚），加上吃太多油腻高糖食物（痰湿），就会让身体像被浸湿的海绵一样发沉发胖。《脾胃论》早就说过：“脾虚则少食而肥”，说明脾胃虚弱是肥胖的根源。

       孩子发胖的元凶

       吃多动少：不少孩子每天坐的时间比上课还长，运动量只有一半达标（《中国儿童单纯性肥胖症临床诊治中西医结合专家共识》数据显示，6岁以上儿童日均运动不足30分钟）。“动则升阳”，运动才是生命力的真正来源。运动对应的是阳气，动则生阳气。阳气充足，气血流通，百病不生。“若要小儿安，三分饥与寒”，这是我们老祖宗流传下来的简单而通俗的育儿名言。

       吃错东西：薯片、奶茶、蛋糕这些“甜蜜陷阱”最伤脾胃，就像往火堆里倒水，越喝越渴（《饮膳正要》提醒：“过食肥甘，必生痰湿”，《素问·奇病论》指出：“此肥美之所发也，此人必数食甘美而多肥也”）。

       作息混乱：晚上不睡、早上不起，打乱身体代谢节奏（《黄帝内经》说：“阳气尽则卧，阴气尽则寤”，睡眠不足影响代谢）。

       情志失调：学业压力、电子产品依赖导致肝郁气滞，五脏失和，影响代谢。

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       这样吃，帮孩子瘦下来

       五谷为养：《黄帝内经》里讲“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，意思是谷物（主食）是人们赖以生存的根本，而水果、蔬菜和肉类等都是作为主食的辅助、补益和补充。所以合理搭配，不是越多越好。水果多为寒凉之性，且糖分过高，体重超重的孩子不建议食用，可用蔬菜代替。

       七分饱：特别是在晚餐时，因为遵循“胃不和则卧不安”。胃主纳化，其气宜降，或因湿浊阻滞，或因食积内停，阻碍气机，气机升降反作，浊气上犯，或因胃阴不足，虚火上灼，或因胃热炽盛，阴不制阳，阴阳失和，心神受扰则卧不安寐。如果在入睡前吃得过多，脾胃就会继续工作，而咀嚼是消化的第一程序，所以夜间的磨牙、流涎都跟睡前吃太多有关。

       饮食有节：这里有两层意思：一是节制，零食的量和种类都要注意；二是节律，吃饭的规律，每天吃饭的时间相对固定。儿科门诊常常在节假日或周末后门诊量会增多，就是因为“有节”这一点被破坏了。外出游玩，饭点不合适，孩子会饥饿，到进食时常常比平时吃得多。若遇到生日宴之类，又会大量进食“肥甘厚腻”之品，如油炸、甜腻食物。吃好三顿饭，比什么都重要，尽量做到定时定量。

       细嚼慢咽：有些孩子吃饭吃得特别快，医生建议养成细嚼慢咽的好习惯。吃得太快，不能获得适当的饱腹感，从而会出现过量饮食。《马琬食经》云：“凡食，欲得安神静气，呼吸迟缓，不用吞咽迅速，咀嚼不精，皆成百病。”

       生活起居注意事项

      《黄帝内经·上古天真论》曰：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”上古之人能够长寿的原因，就是做到了“日出而作、日落而息”，生活起居与自然达到了平衡。所以，养成良好的生活习惯对孩子来说非常重要。

       睡眠管理：9点前上床（幼儿园儿童睡眠时间10小时/小学生睡眠时间9小时，遵循《小儿药证直诀》“子午觉”养生法），睡前1小时不玩手机（可用讲故事代替，避免“久视伤血”，要注意故事内容，避免“恐伤肾”）。严格来说，睡前1小时也不该做“伤神费力”之事，类似做作业。

       情绪调节：压力大时试试深呼吸（吸气4秒→屏息4秒→呼气6秒，源自《庄子》“踵息法”），建立“情绪零食罐”（难过时捏解压玩具，结合中医“七情调摄”理论）。《黄帝内经》有云：“怒伤肝，悲胜怒”“喜伤心，恐胜喜”“思伤脾，怒胜思”“忧伤肺，喜胜忧”“恐伤肾，思胜悲”。注意观察孩子的情绪，避免较大的情绪波动。事实上，胃和我们的情绪有着密切的关系，它们之间的联系可以追溯到几千年前的中医理论。中医认为，情绪是影响人体健康的重要因素之一。胃为“水谷精华之海”，是能够将食物消化吸收的地方。但是，如果情绪过于激动，就会导致胃气失调，进而影响食欲和消化功能。

       做好监测：每月固定时间测体重（晨起空腹穿睡衣，符合《中国儿童超重/肥胖筛查标准》要求）；记录饮食日记，提醒自己：“饮食自倍，肠胃乃伤。”（“饮食自倍，肠胃乃伤”是一句中医谚语，出自《黄帝内经·素问·痹论》。这句话的意思是说，如果饮食过量，超过了肠胃正常的承受能力，就会导致肠胃的损伤。）