当微风带着收获的味道

       吹向我脸庞

       想起你轻柔的话语

       曾打湿我眼眶

               ——李健 《风吹麦浪》

       中秋佳节和国庆长假到来，家人及亲朋好友相聚，大鱼大肉少不了，饭桌之上也难免多喝几杯。酒后如果突然出现上腹痛的症状，很有可能就是得了急性胰腺炎。急性胰腺炎的发作与暴饮暴食、酗酒有密切联系。长假期间，暴饮暴食很容易诱发急性胰腺炎，严重的话甚至会危及生命！

       这种腹痛能要命

       急性胰腺炎超级凶险，会致命。胰腺是位于上腹深处、胃后面的一个消化器官。正常情况下，它都是默默无闻地工作，一方面分泌胰液帮助消化食物，另一方面分泌胰岛素，帮助血糖代谢。身体正常的情况下，分泌的胰液都会汇集到胰管，和胆汁一起流入十二指肠。但如果胰管因各种原因堵塞了，胰液出不去，越积越多，压力升高，把小的胰管胀破了，胰液就会进入胰腺组织甚至胰腺周围组织，激活这些组织里的各种酶原。

       这些胰酶就像硫酸，它们能够将胰腺本身及胰腺周围组织溶解消化，引发水肿、出血甚至坏死的炎症反应，这就是急性胰腺炎。

       急性胰腺炎常常表现为持续性腹痛、腹胀、恶心呕吐、发热等。它不仅会影响胰腺本身，如果没有得到及时的重视和治疗，这些被溶解消化的坏死组织会和胰液一起进入腹腔和腹膜，或是通过被破坏的血管进入血液循环。引起继发感染，导致其他器官功能受损甚至衰竭。如果累及心脏，会引起心力衰竭，如果累及肺，会引起急性呼吸窘迫，如果累及肾脏则会导致急性肾衰。

       主要病因是胆结石

       引发急性胰腺炎的原因有很多，胆结石和胆道疾病、饮酒和高甘油三酯血症、肿瘤压迫、蛔虫堵塞、胰管结石等都可能引发。在我国，急性胰腺炎最常见的病因是胆结石和胆道疾病。

       但因为现在生活条件太好，高甘油三酯血症已经成为急性胰腺炎的第二大病因。很多人长期进食高油高脂的食物，血液中携带有大量的脂肪粒，这些脂肪粒会逐渐地黏附在血管上形成脂斑，如果脂肪粒变大，造成胰腺的毛细血管堵塞、狭窄，就会诱发急性胰腺炎。

       逢年过节，很多人还喜欢喝酒或者大吃大喝，或暴饮暴食，这会刺激胰腺大量分泌胰液，这些胰液如果堆积在细小的胰管内排不出去，也会使胰管压力增大造成胰管破裂，诱发急性胰腺炎。 

       急性胰腺炎分轻症与重症，轻症急性胰腺炎通过胃肠减压、输液、抑制胰腺消化酶等方法治疗，通常一周就能痊愈，死亡率非常低。重症急性胰腺炎存在持续性器官功能衰竭，死亡率高。 

       需要提醒的是，急性胰腺炎的发病是一个动态过程，就算被确诊为轻症胰腺炎，也不能忽视，病情随时可能加重。如果高烧迟迟不退，身体的不适感持续得不到改善，一定要马上就医。

       节日切忌大吃大喝

       双节来临，一定要养成良好的饮食习惯，不可酗酒、暴饮暴食。如果有胆结石，一定要及时治疗。平时要保持健康的生活方式，以清淡饮食为主，避免高油高脂的食物，节假日也要控制饮食，不能放纵自己，暴饮暴食。

       体检时要注意甘油三酯的指标，如果过高，先通过低脂饮食、加强体育锻炼来降低血脂，如果依然居高不下，需要听从医生建议，通过各种方式尽快降低甘油三酯。