随着人们物质生活水平的提高、学业及工作压力的增大、饮食结构与生活习惯的改变，多种疾病的发生率逐渐升高，其中消化系统疾病患病率提升幅度尤为明显。急性胃肠炎属于一种消化系统疾病，得了这个病后，腹部不适、上吐下泻、头晕眼花，特别难受。那么急性胃肠炎主要由什么因素引起？症状有哪些？如何有效预防？下面就为大家科普相关知识。

       什么是急性胃肠炎

       急性胃肠炎是一种胃肠黏膜急性炎症，其发生多与病毒、细菌等有害因素进入胃肠道导致胃肠黏膜完整性受损有关。夏天和秋天是急性胃肠炎的高发时期，同时该病多发生在儿童这一群体，而由于儿童各组织、器官发育不完全，患病症状会更加严重。急性胃肠炎的症状主要有腹部不适、恶心呕吐、腹泻等，部分患者会伴有轻微发热。症状较轻的患者每天腹泻次数不超过5次，同时很少出现发热的症状。症状严重的患者腹泻次数会明显增加，当腹泻频率过高时，体内水分消耗速度也会有所增加，此时很容易出现低钾血症，并且可伴有腹胀或全身中毒症状，需要马上前往医院诊治。此外，受炎症反应的影响，少数患者会出现低热、高热，此时也有必要立即就医。

       如何预防急性胃肠炎

       注意饮食卫生 在选择食品时仔细查看生产日期与保质期，对于没有这两个指标的食物，如蔬菜、水果等，则要仔细观察食物的外表，注意是否有长斑、腐烂、变质等问题。超市中冰冻时间太长的猪肉、鸡肉等尽可能少吃或不吃。将食物买回家后，按照要求进行冷藏、密封保存等处理，需要注意的是，冰箱中的食物不能生熟混杂，因为这很有可能导致细菌大量滋生。

       养成良好的饮食习惯 尽量少吃生冷、辛辣、油腻等刺激性食物，尤其是对于本身就患有消化系统疾病的人来说，更要注重降低食物对胃肠道黏膜的刺激。一日三餐规律饮食，早餐得吃好、晚餐得少吃。可少量多餐，但不能暴饮暴食，最好也不要吃夜宵，降低胃肠道负担，避免发生急性胃肠炎。多喝水、多吃新鲜果蔬，这样能增加胃肠道蠕动能力，提升新陈代谢水平。值得一提的是，夏季饮食应以清淡为主，不要因为气温高而过于贪凉，以免刺激肠胃黏膜导致急性胃肠炎的发生。

       注意个人卫生 在日常生活中，我们应该保持居住环境的卫生和整洁，做到按时通风、及时打扫、勤换衣物和床单，偶尔可以用消毒剂消毒地面、家具等。如果家里面饲养了宠物，还要做好宠物的卫生工作，防止病菌的传播。

       适当进行身体锻炼 机体免疫力差是生病的主要原因，在病菌侵入人体时，免疫力较强的人能将病菌吞噬或削弱病菌的作用，患病风险自然就比较低了。因此在日常生活中，我们不仅要注重通过健康饮食补充营养，还要适当进行身体锻炼，增强自身的体质。在锻炼时，要根据身体实际情况选择难度适宜的运动项目，注意控制锻炼时长和锻炼强度。等到身体素质有所提高后，可适当增加强度、延长时间。

       做好保暖工作 换季的时候要注意保暖，尤其是秋冬季更要做好胃部的保暖工作，可以贴暖宝宝或多喝温水。

       改变生活方式 作息不规律、长期熬夜会导致器官功能透支，机体免疫力下降，因此为了有效预防急性胃肠炎，应该改掉熬夜的习惯，并注重劳逸结合。同时，在压力过大时要学会通过宣泄情绪或者是做自己喜欢的事进行调整。此外，夏天不要长时间对着空调吹，一冷一热再加上吃的东西不洁净，也很容易诱发急性胃肠炎。

（成都市青羊区金沙金瓯路社区卫生服务站）