这两天,一条#外卖小哥喝水2升却因补水不足肾衰#的新闻上了热搜。新闻介绍,长沙外卖骑手李斌(化名)顶着烈日每天喝足2升白开水,反而喝出急性肾损伤。医生解释其核心原因在于只补水不补盐和钠、钾等关键电解质,导致血液被过度稀释,体内钠离子浓度过低,反而加重肾脏负担,从而引发了危险的低钠血症。
连日来,多地持续晴热高温,相继发布高温预警,户外热浪翻滚。7月9日上午,成都多地发布高温红色预警信号,部分地区可达40℃。夏季高温环境下,人体出汗量剧增,补水成为日常养生、防暑避险的关键。但不少市民存在“多喝水就能防中暑、补水分”的认知误区。
那么,夏季高温如何科学补水、规避健康风险?针对市民普遍困惑的问题,记者采访广元市中心医院肾脏内科主任、副主任医师杨小华,结合临床病例拆解补水误区,普及专业、实用的夏季饮水养生知识。
市民疑惑
饮水充足为何会肾损伤
前文提到的长沙外卖骑手的病例极具警示意义。这名骑手每日顶着高温穿梭城市街巷送餐,为预防中暑、补充水分,他坚持每日饮用2升白开水,自认为补水充足、身体健康。可连续数日过后,身体陆续出现异常不适:尿量大幅锐减,全天仅排尿一两次,尿液呈深褐色,同时伴随头晕心慌、四肢酸软、浑身乏力等症状。
起初,该骑手以为只是高温劳作后的正常疲惫,并未及时就医,直至症状持续加重、身体难以支撑,才前往医院检查。经专业检查确诊,其患上急性肾损伤。
不少市民疑惑,每日饮水量达标,为何依然出现脱水、肾损伤?对此,杨小华表示,这是夏季最典型的“假性补水”误区,问题根源不在于喝水太少,而在于补水方式单一、营养缺失,这也是外卖小哥致病的核心原因。
她解释,夏季,人体大量排汗时,流失的不只是水分,还有钠、钾、镁等维持身体机能的关键电解质。在35℃以上高温环境下从事体力劳动、户外奔波、体育锻炼,人体每小时出汗量可达1~2升,水分与电解质会同步快速流失。此时若长期单一饮用白开水,会导致血液中已减少的钠离子被进一步稀释,形成“相对于溶质的水分过多”状态,即低钠、低钾血症。
这就形成了“喝水却脱水、喝水伤肾脏”的反常现象。单纯补水无法锁住身体水分,水分会快速随尿液排出,形成隐形脱水;而电解质紊乱造成的有效血容量不足,会导致肾脏灌注减少、肾脏持续处于缺血缺氧状态,最终引发急性肾损伤,严重时可诱发心律失常、肾衰竭等危重病症。
逐一拆解
三大高频饮水误区要避开
结合临床诊疗经验,杨小华总结出夏季高温天气最常见、最伤身的三大饮水误区,逐一拆解纠正,帮助市民精准避坑。
口渴才喝,单次猛灌水:很多人秉持“不渴不喝水”的习惯,殊不知口渴并非缺水初期信号,当人体产生明显口干、口渴感时,身体已流失1%~2%体重的水分,属于中度缺水状态,此时肾脏血流量已经减少,代谢负担大幅加重。尤其是户外工作者,长时间不饮水,休息时一次性猛灌500毫升以上白开水,短时间内大量水分涌入体内,会快速稀释血液、加重肾脏排泄压力,极易诱发低钠血症,出现恶心、头晕、乏力等不适。
只喝白开水,不补电解质:日常室内办公、轻微活动人群,每日饮用1500~1700毫升白开水,即可满足身体代谢需求。而长期户外作业、大量出汗人群,单纯饮用白开水远远不够。这类人群可根据出汗量和口渴感,在每日基础量上增加饮水量,通常可达3000毫升,但需严格遵循“少量多次”原则,切忌一次性大量猛灌。
同时必须针对性补充电解质。大量出汗后要适量饮用淡盐水、运动饮料或口服补液盐等,避免头晕、乏力、肌肉抽搐等症状。市民可自制淡盐水,也可适量饮用正规电解质运动饮料,日常多食用富含钾元素的食材,均衡补充流失的营养。
用冰水、甜饮料替代温水:高温天气下,冰镇矿泉水、碳酸饮料、高糖奶茶成为很多人的解暑喜好,但这类饮品是夏季健康的“隐形杀手”。冰水刺激处于扩张状态的肠胃血管,可能引起胃痉挛、胃痛、腹泻等不适。而高糖饮料、奶茶、碳酸饮品含糖量极高,不仅无法有效补水,还会加速体内水分流失,造成“越喝越渴”的情况,长期饮用还会增加痛风、肥胖、代谢疾病的发病风险。
杨小华提醒,以上三类错误饮水方式,是夏季中暑、电解质紊乱、肾脏损伤的主要诱因,市民尤其是户外从业者需及时纠正饮水习惯。
科学补水
不同人群精准饮水护肝肾
户外劳动者、大量出汗人群:这类人群消耗量大,每日饮水量可根据出汗情况灵活调整,通常可达3000毫升,但务必分次小口饮用,每30~40分钟饮用150~200毫升,全天均匀补水。同时必须针对性补充电解质,可自制淡盐水,1000毫升温水搭配1~2克食盐,也可适量饮用电解质饮料。日常三餐搭配香蕉、菠菜、土豆等富钾食材,弥补汗液流失的营养,避免隐形脱水。
老年人、体质虚弱及慢性病患者:老年人口渴感知迟钝,容易被动缺水,需家人定时提醒补水,全程小口慢饮,禁止一次性大量饮水。家属除提醒外,还应主动观察老人的尿量和尿液颜色,理想状态为清澈或淡黄色,若出现尿量明显减少、尿液深黄,需警惕脱水或肾损伤。需要注意的是,部分老人可能因担心频繁起夜而故意少喝水,家人应耐心解释适量饮水的重要性,并鼓励日间多饮、睡前适量减少。
她提醒,高血压、肾脏疾病、心力衰竭等患者,禁止自行饮用淡盐水,需遵循医嘱控制饮水量和盐分摄入,选择温开水温和补水,以免加重病情。