门诊中，我常遇到因“爱肝”反而“伤肝”的老年患者。随着年龄增长，肝脏血流减少、肝细胞数量下降，老年人对药物和毒素的耐受力本就下降。若再陷入误区，后果可能很严重。

乱吃保健品

本想“保肝”反“伤肝”

很多老年朋友觉得保健品“纯天然、无毒副作用”，甚至用其替代正常饮食。这是非常危险的认知。临床上这样的案例屡见不鲜。我曾接诊过一位60多岁的患者，每天服用多种高档保健品，一个月后反而出现恶心、乏力，检查发现转氨酶暴涨了数百倍，最终诊断为药物性肝炎。还有一位61岁的女士，因服用某保健品导致肝衰竭，不得不接受人工肝治疗。

提醒：均衡饮食远胜于乱吃补品。如需服用，务必先咨询专科医生。

乱吃偏方

蛇胆鱼胆不是“宝”而是“毒”

民间流传“蛇胆明目、鱼胆清热”，不少老人信以为真。这其实是大忌。

我曾听闻一位74岁的老人，因听信偏方一次生吃2个鱼胆，结果出现急性肝衰竭、肾损伤，险些丧命。鱼胆中含有胆酸、氢氰酸等多种毒素，耐高温、耐酒精，生吃、泡酒或炖煮都难以去除毒性。蛇胆也同样危险，不仅可能中毒，还容易感染寄生虫。

提醒：任何未经炮制的动物胆囊都不宜直接食用。身体不适请到正规医院就诊。

乱饮药酒

养生不成反酿“苦酒”

很多老人喜欢自制药酒，认为“喝一杯能强身健体”。但药酒乱喝，风险极高。

我曾接诊多位老人因饮用自制药酒，出现头晕、恶心，被送进重症监护室。川乌、草乌等药材含有乌头碱，泡酒后易溶于酒精，可能导致中毒甚至死亡。何首乌也是常见的“伤肝”药材，有患者连喝半个月含何首乌的偏方，最终导致急性肝衰竭。

提醒：如需饮用药酒，必须在中医师指导下辨证使用。肝肾功能不好的老人，最好滴酒不沾。

老年朋友爱惜身体的心情我特别理解，但健康没有捷径。真正的保肝之道，是均衡饮食、规律作息、定期体检、遵医嘱用药，而不是把希望寄托在各种“补品”和“偏方”上。（作者系四川省肿瘤医院肝胆胰外科主任医师）