“七八分饱”,其实是进食时身体在悄悄给你提示:“能量已经补充得差不多了,现在停下就刚刚好。”
七八分饱到底是啥感觉
通俗讲就是感觉不饿了,更没有撑着,浑身轻快。胃里空落落的感觉没了,但绝对不会有“撑得想松腰带”的饱腹感。就是看见好吃的还能再吃两口,但没到“不吃完这盘睡不着”的地步,主打一种“可吃可不吃”的感觉。吃完站起来溜达,胃里不晃荡、不坠得慌,不会只想躺着。
3招帮你判断“七八分饱”
进餐中停一停,等一等:吃到一半先撂筷子,接个电话看看信息或喝口水,等过5分钟,如果觉得“还能再吃点”,但不是“非吃不可”,就是七八分饱。(大脑的饱食中枢反应慢,得给它点时间接收“吃饱了”的信号。)
“真的还要吃吗”:刚上桌时,一口接一口停不下来;吃到七八分饱时,会感觉食物嚼着没那么香了,甚至有“要不还是将食物收起来”的想法。
看下次饿不饿:这顿吃完,到下顿饭之前的1小时左右,如果肚子咕咕叫,说明上顿吃得刚刚好;要是下顿饭点到了还不饿,那就是上顿吃超了;要是不到饭点就饿到眼冒金星,那是上顿没吃够。(别为了减肥硬扛,容易导致暴食并且可能患上厌食症。)
适当饿一饿有好处
某些小胃病:进餐后如果出现胃胀、胃痛,正是胃“不想让你再吃”的信号,这种情况下要少食。保持一点饥饿感,胃胀胃痛往往会自然消失。如果减少了饮食,胃部不适仍未缓解,就应该及时去看医生。
偶尔失眠:晚上人体新陈代谢率较低,吃得过饱,肠胃被迫“加班”,也直接影响睡眠质量,可能导致失眠、多梦、浅眠、噩梦等,时间久了会让人无精打采,昏昏沉沉,甚至导致记忆力衰退、神经衰弱等。建议睡眠不好的人晚餐要控制量,更要控制好用餐时间,不要太早或太晚,睡前至少两小时内最好不要进食了。
体重超标:这里的“饿”并不是指不吃饭,而是要控制好三餐的量,每顿吃七八分饱,也可以用些小技巧来减少食量,比如换成小盘小碗吃饭、细嚼慢咽等。
这些坑千万别踩
按“量”算:别信“半碗食物就是七分饱”,100克青菜和100克炸鸡,不一样。以身体的感觉为评判标准,不是碗说了算。
过度控制食量:要是吃完两个小时就饿了,那不是七分饱,而是饿肚子在硬扛,该加两口就加两口,别跟自己较劲。
吃太快:狼吞虎咽的时候,大脑还没反应过来,等它说“饱了”,你已经吃到十分饱了……细嚼慢咽,给大脑留出反应时间。
总之,七八分饱就是让你吃完觉得“舒服”——不撑得难受,也不饿到心慌。当然,光管住嘴还不够,吃完再溜达溜达,有空慢跑、跳跳操,吃动平衡,体重才能保持稳定或稳稳往下走。 (据央视新闻)