急性肠胃炎是夏季非常常见且高发的一种疾病，各个年龄群均有涉及，并且有聚集性发病的风险，因此需要人们引起重视。其主要是由各种原因引起的胃黏膜或肠黏膜出现的急性炎症反应，常常表现为腹部疼痛、恶心呕吐和腹泻的症状。面对这些症状，一定要提高警惕，尽快到医院进行检查，明确病情。那么，本文就为大家介绍肠胃炎患者的症状和注意事项。

急性肠胃炎的症状

主要临床表现有食欲下降、恶心、呕吐、上腹部不适、腹痛、腹泻。

轻症患者可仅表现为1~2项临床症状，无全身症状；重症患者可出现中毒、休克等严重并发症。

合并感染时可出现不同程度的发热、头痛，甚至感染性休克。

腹泻次数及大便性状与病情严重程度相关，水样便一般提示病情严重。呕吐、腹泻严重的患者出现脱水、电解质代谢紊乱，甚至出现严重休克现象。

查体可发现患者上腹及脐周出现明显的压痛，无显著的肌紧张与反跳痛，肠鸣音多见明显的亢进。

肠胃炎患者的日常注意事项

肠胃炎患者的预后和感染轻重密切相关。在治疗的过程中，除了对症用药外，也要养成良好的生活习惯，清淡饮食、避免暴饮暴食、注意饮食卫生，在夏季尤其要注意食物的制作和保存，儿童、老年人等抵抗力较差的人群要限制生冷食物的食用。已经发生了急性胃肠炎感染的患者要选择容易消化的食物，促进机体尽快恢复。

心态要保持好。慢性肠胃炎患者日常要特别注意情绪的调整，保持积极乐观的心态。如果情绪抑郁，过度紧张疲劳，就会引起幽门括约肌功能障碍，导致胆汁出现反流，也会进一步加剧肠胃炎的情况。

戒烟戒酒不能忘。烟草中的有害成分，会增加胃酸的分泌，对胃黏膜也会产生刺激，过度吸烟会引起胆汁反流，过量饮酒和长期饮用烈性酒会导致胃黏膜充血，出现明显的水肿或糜烂，增加肠胃炎的严重程度。日常生活中大量摄入碳酸饮料，也会对胃黏膜造成不同程度的损害，所以日常要多喝白水，减少碳酸饮料的摄入。

慎用药物要记牢。肠胃炎患者日常要避免服用那些损伤胃黏膜和肠黏膜相关的药物。对各类药物的使用要格外注意，出现肠胃炎的患者，医生会根据患者的实际情况开具相关药物，患者在服用的过程中一定要谨遵医嘱、定时定量、安全服药，不偏听他人的说法，随意更换药物，增加或减少药物用量，这样都会导致肠胃炎无法得到快速的治愈。

注意饮食最重要。肠胃炎患者在日常生活中，饮食是非常关键的，首先要食用那些软烂容易消化的食物，多吃一些能够被身体吸收消化的食物，少吃粗糙和粗纤维的食物。同时日常要多进食新鲜的瓜果蔬菜，例如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、香蕉和橘子等，吃一些清淡少油的饮食，这样不仅能够帮助身体消化，还有利于肠胃炎尽快恢复。除此之外，还要对食物的烹饪方式进行限制，在烹调中最好选择蒸煮和焖炖的食物，不要选择煎炸、烟熏、火烤类的食物，因为这些食物不易消化。

此外，要注意每日三餐按时进食，不要吃得过饱，正餐之间可以少量加餐，但不要过多，以免影响正常就餐。肠胃炎患者不要吃辛辣刺激的食物，日常生活中少碰辣椒和芥末，也不要吃得过甜过咸、过浓过冷和过热过酸，这都会损害胃肠黏膜。最后特别强调的就是，肠胃炎患者在治疗期间不要喝牛奶和吃大量的糖，因为这些食物进入肠道后容易发酵，产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。