今天，吃了免费早餐。听食堂服务员说，以后早餐定价6元，午餐15元左右，管饱。让大家试吃几顿，提提意见。看到餐台上食物的品种、品相后（4年食堂就餐经历，味道毋庸置疑），哪还有什么意见？想瘦者不用担心，营养自配；善啖者不用着急，多少自选。

       居巢栖穴，建邦立国，古今中外，历史和现实所展现的，不过是一轴追求食物的斗争画卷。为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。宏大的志向与辉煌的事业之下，隐藏着活着这一最简单的目的。人总要活着，才能让自己的所思所愿所为成为可能。

       刚参加工作那会儿，工资425元，扣30元保险，到手395元，取钱的时候总要留5元在存折上。食堂早上供应馒头、稀饭，泡菜管够；午餐供应米饭、一荤一素，醋汤管够；晚餐一碗面条（偶尔也有稀饭），面汤管够。唯独那点工资不够。在我正需要大量食物补充高强度劳动的体力消耗时，总觉得食堂阿姨手在抖、勺太小、人太抠。每天都是饿的，站着就想坐着，坐着就想躺着，躺着就想睡着。参加工作前吃不饱，参加工作后还是吃不饱，我可能前世是饿鬼吧。

       同锅吃饭，搭伙求财。经历了众多单位，领导们的认识出奇地一致：伙食团最难管理。后来的单位索性不办伙食团了。针对伙食的意见是没有了，领导的耳根也清静了许多，但总觉得单位似乎少了点什么。养家糊口，谁都不容易。为了一口吃的，熬更守夜，挨骂受气。天南地北的人走到一起，饭菜好吃，能拉近同事之间的距离；价廉物美，能提升大家的幸福感。

       锅灶有温度，人便有热情。爷爷奶奶时代收养了一个流浪者，以我家姓氏取名，长大后成婚生子。只要有乞丐乞讨，他都要给饭食。父亲母亲时代，凡家门口过往的远方人都要留下吃饭，记忆最深的当数补鞋匠师徒留住40余天。奶奶教育我，多做善事，相信因果轮回；父亲教育我，诚实守信，懂得将心比心；母亲教育我，莫起贪欲，守住做人本色。在那个自己吃饭都成问题的年代，一碗热饭留给我的是不可失传的家风家道。

     《清明上河图》《东京梦华录》记录着那时的历史韵味，淄博的烧烤、荣昌的卤鹅，是今日幸福生活的缩写。消灭了绝对贫困的新时代，食物选择早已实现多样化，产生了大厨、美食家的社会工种。美团、饿了么等也成了人们依托食物讨生活的新兴行业，感恩时代的馈赠。

       让食堂回归食堂，让人们聚在食堂。在食堂里遇见烟火味，让烟火味温暖人情味……

       烟火味的遇见。谢谢老板！