近日,一则关于“塑料瓶使用10个月后会释放致癌物”的科普上了热搜。某媒体引用研究称,PET材质的饮料瓶若长期重复使用,可能释放有害物质DEHP,即邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯,它可能损害乳腺和睾丸功能。一时间,家中囤积矿泉水瓶装杂粮、酱油的网友纷纷陷入恐慌。
这类标题惊悚、结论骇人的“健康警告”并非孤例。从“隔夜菜含亚硝酸盐致癌”到“Wi-Fi辐射影响胎儿发育”,类似的“吓人体”文章频繁刷屏。它们往往以“科学研究”为名,却刻意忽略关键前提——剂量与风险的辩证关系。当健康科普变成制造焦虑的工具,公众的理性判断也被淹没在恐慌的浪潮中。
科学外衣下的情绪陷阱
“吓人体”之所以屡屡奏效,源于人们对健康的天然关注。然而,许多文章在传播时存在三大硬伤:断章取义、夸大后果、忽视场景。
小白通过查阅研究文章发现,以PET材质水瓶为例,DEHP的释放需在高温、强酸或长时间反复使用等极端条件下才可能发生,日常用矿泉水瓶装常温调料的风险被明显夸大。许多自媒体为博眼球,将“可能”偷换为“必然”,将“极端条件”简化为“日常行为”。这种片面化的表述,不仅背离科学精神,更催生了一种畸形的“健康焦虑”。有网友坦言,自己因频繁刷到此类文章,开始对生活中的一切细节疑神疑鬼:“连烧水壶用久了都担心重金属中毒,活得战战兢兢。”甚至有的网友还被查出轻度焦虑……
“赛博看病”反扰乱人心
“吓人体”文章的泛滥,正悄然改变公众的心理状态。心理医生曾告诉小白,长期接触夸张的健康风险信息,可能导致“健康焦虑症”(旧称“疑病症”)并引发抑郁等一系列心理问题。
一些人因过度担忧潜在疾病,频繁就医检查却查无实据,其中尤以老年人居多,他们的生活质量堪忧;另一些人则陷入“预防性内耗”,如严格遵循网络流传的“防癌食谱”,这个不敢吃,那个不敢碰,反而引起营养失衡损害健康。
当然,小白相信,大多数科普提供者初心是好的,他们的目的确实是在引导公众找到更健康的生活方式。但是,真正的健康生活并不是零和博弈。例如,有文章宣称“熬夜一次等于肝脏中毒三天”,却闭口不谈个体差异和补偿机制;强调“塑料瓶致癌”,却无视环保再利用的积极意义。这种非黑即白的叙事,让公众陷入“健康至上”的极端思维,甚至衍生出“活着就是为了不生病”的荒谬逻辑。
毒性看剂量,生活要“辨证”
科学传播的核心,本应是帮助公众建立风险认知的“尺度感”。
毒理学中有一句经典论断:“抛开剂量谈毒性,都是耍流氓。”DEHP确实被列为潜在致癌物,但世界卫生组织(WHO)对其安全摄入量有明确界定:一个60公斤的成年人每日摄入低于3毫克时,健康风险可忽略不计。小白了解到,若按网传“塑料瓶使用10个月后会释放致癌物”的逻辑推算,普通人需连续喝下约200个重复使用一年的塑料瓶所装液体,才可能触及安全阈值。
遗憾的是,许多科普文章刻意模糊这一常识,有的甚至将实验室数据生搬硬套到现实场景,制造出“万物皆有毒”的恐慌氛围。可事实是,风险的存在不等于危险的必然发生。公众更需要学会评估风险等级,而非草木皆兵。
让科学回归理性
遏制“吓人体”乱象,需多方协同发力:
平台监管需“去伪存真”。社交平台应建立健康类内容的审核机制,对夸大事实、断章取义的文章进行标记或限流。同时,可联合权威机构开设辟谣专栏,及时纠正误导性信息。
专业机构要“主动发声”。疾控部门、行业协会等应加强科普力度,用通俗语言解读复杂研究,不仅要提示健康风险,更要提出行之有效的解决方案,关注公众潜在的心理恐慌。
当然,我们自己也要学会“信息过滤”,遇到惊悚标题时多思考下:数据来源是否可靠?实验条件是否贴近生活?风险等级是否被夸大?必要时可查阅权威机构官网或咨询专业人士。
生活不必“如履薄冰”
健康的真谛,在于体魄强健和内心舒畅的统一。我们每个人不断地奋斗,究竟是为了“活得更长”还是“活得更爽”,是一个需要充分权衡的问题。
早在1946年,世界卫生组织就将健康定义为“不仅为疾病或羸弱之消除,而系体格、精神与社会之完全健康状态。”若因害怕塑料瓶致癌而拒绝户外徒步时的便利,因担忧亚硝酸盐而顿顿只吃水煮菜,因害怕消化系统“遭不住”而每口饭都嚼20下……这些活法都背离了健康的初衷。
说到底,我们需要的不是对风险的绝对规避,而是与风险的理性共处。与其被“吓人体”文章牵着鼻子走,不如学会在科学认知与生活体验间找到平衡点——用常识代替恐慌,用辩证取代极端,才能真正活出“舒适感”。