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当前:8版(2022年01月05日) 上一版 下一版
汤圆
吴春萍

冬日的某个周末,和三五好友一起骑自行车去郊区的古镇转了转。


在一处叫“遇仙桥”的地方,据说在清朝乾隆年间,何仙姑和吕洞宾两位神仙曾经下凡在这里,为帮助一户有缘的善良勤劳穷苦人家谋生而修建了一座磨坊。朋友乖巧可爱的女儿小灵灵好奇地念着石磨两旁的一副谜语对联:“石崖对石崖,雪花直飞下。”念完,她一边摸着她的脑壳思考,一边探寻地看着我们几个大人。她妈妈也和她一样做出动脑筋的顽皮样,不断眨着眼睛对视她:“灵灵最聪明了,好好动动脑子想想!”


“石崖对石崖……那就是和石头有关了;可是,‘雪花直飞下’又是什么意思呢?”灵灵还在不停地思索着。站在旁边的另外一群游客里面有个戴眼镜的先生也被灵灵逗乐了,看着石磨提示她说:“再想想,再想想,哈哈!答案远在天边,近在眼前哈!”就在这时,一辆标着“刘和尚水磨汤圆”字号的三轮车,伴着主人一声声洪亮的“刘和尚水磨汤圆,两块钱一碗!”的叫卖声,从古镇的巷子深处而来。看到白生生、圆溜溜的一碗碗飘荡糯米香甜味道的汤圆端到了众人手里,灵灵忽闪着她漆黑晶亮的大眼睛对妈妈说:“好香哦!妈妈,我也要买汤圆吃,吃了我就告诉你答案!”


“好的,就依你。鬼丫头一个!”


一碗冒着热气的汤圆不一会儿就被灵灵消灭进肚子里去了。看着被水车轱辘缓慢带动的石磨,早已在心里有了主意的灵灵对大家宣布:“‘石崖对石崖,雪花直飞下’,说的不就是这座石磨吗?!我一看见汤圆就想到了,‘石崖对石崖,雪花直飞下’说的就是石磨把米粉碾出来的时候,那些雪白的汤圆粉就像这冬天里的雪花飞落下来的情景一样。”


一旁,众人都跷起大拇指夸奖灵灵:“小姑娘真是聪明!”灵灵乘机对她妈妈说:“妈妈,叔叔的刘和尚水磨汤圆可真好吃,咱们学学叔叔怎么做的,回家以后就可以随时做来吃了,好吗?”听到小姑娘这样说,刘和尚水磨汤圆的主人赶紧热情给大家介绍:“我们店铺里有现成的这种老式的水磨汤圆粉和我们家特制的‘刘和尚汤圆’心子,大家走的时候可以顺便带点回去……”


一群群游人来了又去了,那一轮轮转动的轱辘在水力作用下推动石磨磨出的一袋袋白花花的面粉,做出的一碗碗香甜的汤圆,写出的一个个关于水磨汤圆的传说……过往的一切岁月,都已经作为一页页历史封存进一本本陈旧发黄的线装书里;唯有那轱辘、那水轮、那石磨,在散发着一阵阵油墨书香的“磨房”里,独自演绎着那些或甜美或忧戚的种种故事。