甲状腺癌的临床症状

    甲状腺癌在发病初级阶段，无显著症状，一般是在患者进行体检的过程中。通过颈部超声以及甲状腺触诊时，就会发现患者本人的甲状腺有小肿块，质地坚硬，固定，表面不平，这是癌症产生最基本的症状。患者腺体吞咽过程中，上下移动较小，肿块增长会对甲状腺附近组织造成侵害。

    发病到晚期，患者可能出现呼吸困难、吞咽困难、声音嘶哑、交感神经受压，甚至会引发Horner综合征，并对颈丛有一定侵犯，使得患者局部淋巴结、远处器官发生转移、耳部疼痛、肩部疼痛等。一般来说，髓样癌的出现主要是由于肿瘤出现，会导致5-羟色胺以及降钙素的产生，使得患者出现心悸、腹泻、面色潮红等症状。

甲状腺癌术后的饮食护理知识

    制定饮食计划

甲状腺癌患者手术过后，护理人员需要根据患者实际情况，制定科学的护理计划，并随着患者恢复以及病情缓解对饮食计划进行调整，保障饮食计划制定更加合理。通常情况下，甲状腺癌患者应根据护理人员制定的饮食计划调整自身的饮食情况，术后应遵循饮食原则，多吃蛋白质以及维生素含量、热量比较高食物，常见的例如牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、鱼类等。

    注意烹调方式以及进食技巧

由于甲状腺癌患者在术后食欲不佳，因此，医生在制定饮食计划中应考虑到这一点，提醒患者家属在烹调食物或是购买食物中，应注意食物的形状，让人一看到，就能产生饮食欲望，尽量可以选择一些满足患者本人口味以及饮食习惯的食物。

    在术后第一天，护理人员需提醒患者多吃流食，避免吃热，防止患者的颈部血管产生扩张的意外，并借助吸管饮水。在饮食中，护理人员需对患者的饮食情况进行观察，明确其饮食需求，依据患者本人身体状况以及饮食情况，适当补充纤维素、维生素、无机盐，这些营养元素一般可以从水果以及蔬菜中获得，不同营养元素摄入应保持适量，膳食均衡，食物尽量保持多样化摄入，以适量的碳水化合物以及低脂肪食物摄入为主。

    适宜以及禁忌饮食范围

术后，患者应尽量多吃有抗甲状腺癌功能的食物，例如香菇、猴头菇、山药、茯苓萝卜、慈姑、牛、海参、海带、魔芋、无花果等，还应多吃增强其免疫力功能的食物，例如乌龟、甲鱼、薏米、蘑菇、香菇、甜杏仁。还应多吃健脾利水的食物，有黑大豆、荔枝、青鱼、石榴、韭菜，山药、青鱼、扁豆、淡菜。适宜吃的食物还包括含碘量高的食物，有淡菜、海带、干贝、紫菜、蛏、发菜、海蜇、甲鱼、海参、带鱼。消肿食物有油菜、猕猴桃、芥菜等。

    禁忌食物

    甲状腺癌患者需戒烟酒、避免食用辛辣，刺激、肥腻、坚硬的食物。防止不容易消化、油炸、烧烤等食物摄入，例如葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、花椒等。