1.肉眼可见物 肉眼可见物是水质理化检验的常规项目之一。将水样摇匀，在光线明亮的地方肉眼观察，记录可以看到的可见物。

    2.臭和味 臭指的是水体散发的味道，在饮用水当中对于臭的定义是具有一定的蒸气压物质对于鼻腔与鼻窦造成刺激，从而出现的感觉。水中的臭味主要来源于微生物的繁殖、死亡和腐败；沼气、硫化氢等溶解气体；含有煤焦油以及酚等物质的工业废水；对饮用水进行氯消毒时，氯使用过量。味指的是舌头表面味蕾的味细胞在接触水时产生的化学感受，包括酸、甜、苦、咸、辣、涩等。关于臭和味的测定，主要通过嗅气尝味法、煮沸后嗅气尝味法进行检验。

    3.色度 纯水为无色透明状；清洁水水层较浅时无色；深层水呈浅蓝绿色。一般天然水体中，存在泥土、腐殖质、浮游生物、锰、铁等金属离子，这些均可以使水体呈现不同颜色。目前检验水体色度的主要方法是铂钴比色法、稀释倍数法。

    4.浑浊度 浑浊度指的是水体对光的吸收以及散射的特性，是反应水体物理性状主要指标之一。水体当中如果含有泥沙、有机物、微生物、黏土、无机物以及浮游生物等物质时，均会影响水体的浑浊度。浑浊度较高的水会使人感到厌恶，如果未经处理饮用浑浊度较高的水，可能会危害人体健康。天然的水体在经过沉淀、混凝、过滤等一系列处理后，可以使水体变清澈。目前，检验水体浑浊度的方法主要有散射比浊法以及目视比浊法。

    5.电导率与溶解性总固体 水体的电导率与水体当中阴离子、阳离子以及溶解性固体关系密切，可以用来测定水体当中可溶性矿物质的浓度，反映矿物质对水体的污染程度。溶解性总固体是指溶解在水体当中且不易挥发的有机物以及无机盐，包括钙离子、钠离子、钾离子、镁离子、酸钙离子、氯离子、碳酸氢离子、硝酸离子以及硫酸离子。水体中溶解性总固体低于300mg/L表明水质极好；处于300~600mg/L之间表明水质良好；处于600~900mg/L之间表明水质一般；处于900~1200mg/L之间表明水质差；超过1200mg/L说明该水体无法饮用。

    6.总硬度 水体的硬度原本指的是沉淀肥皂的程度，可以使肥皂沉淀的主要物质是镁盐和钙盐，此外，Fe3+、AI3+、Zn3+以及Mn3+也可以使肥皂沉淀，因此，水体硬度指的就是水体当中除Na、K等碱性金属外其余金属离子的浓度总和。根据钙离子和镁盐离子在水体当中存在的形式，水体的硬度可以分为暂时硬度、永久硬度、总硬度。水体总硬度的测定方法是利用乙二胺四乙酸二钠滴定法检测水体中镁离子、钙离子总量，经过换算之后，以每L水当中碳酸钙的含量（mg）表示。