记忆力减退是脑病的常见症状之一，严重影响老年人的生活质量。下面将为大家介绍一些中医认为有助于预防记忆力减退的食物。

       黑芝麻。中医认为黑芝麻具有补肝肾、养血安神的功效，对于肝肾不足、血虚引起的记忆力减退有一定的改善作用。黑芝麻富含维生素E、不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质、钙、铁等营养成分。其中，维生素E是一种强效的抗氧化物质，可以保护神经细胞免受氧化损伤，维持脑部健康。不饱和脂肪酸和卵磷脂对脑细胞膜的构成和功能有重要作用，可以改善神经传导速度，提高学习和记忆能力。此外，黑芝麻还含有丰富的蛋白质、钙和铁等矿物质，这些营养成分对大脑的正常功能和发育至关重要。

       枸杞子。枸杞子是一种常见的中药材，中医认为它具有滋肾益精、明目安神的作用，长期坚持适量食用有助于提高记忆力和脑功能。枸杞子富含多种营养成分，包括维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、多种矿物质和氨基酸等。

       鲤鱼。鲤鱼具有补脾益气、健脑安神的功效。鲤鱼富含优质蛋白质、维生素A、B族维生素等，可以提供大脑所需的营养物质，增强记忆力。此外，深海鱼类（比如三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等）富含Ome-ga-3脂肪酸，对大脑健康非常有益。Omega-3脂肪酸可以改善脑细胞的通讯能力，提高记忆力。

       黄豆。中医认为适量食用黄豆可以滋补肝肾、养血补气，改善血液循环，促进脑部供血和氧气供应，从而预防记忆力减退。黄豆富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、矿物质以及大量的卵磷脂等营养成分。

       红枣。红枣具有补血养心、益气养血的功效，可以改善心脑血管供血不足引起的记忆力减退问题。红枣富含多种营养成分,其中，维生素C和维生素E具有抗氧化作用，可以减少自由基对脑细胞的损害，维持脑部健康，改善脑细胞的营养供应，提高记忆力。

       核桃。中医认为核桃具有滋补肾脏、养血益气、健脑强神的作用。核桃含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素E、B族维生素、矿物质等营养成分，特别是核桃仁中富含的不饱和脂肪酸和多种抗氧化物质，对大脑和神经系统具有保护作用。它可以促进血液循环，改善脑部供氧供血，增强记忆力和注意力，预防脑衰老和神经退行性疾病。

       茶叶。茶叶中含有丰富的茶多酚、儿茶素、咖啡因等成分，这些成分具有抗氧化、抗炎、抗衰老的作用，可以保护神经细胞免受损害，维持脑部健康。茶叶中的儿茶素，尤其是茶多酚和儿茶素被认为对脑功能有益，可以改善学习记忆能力、提高注意力和思维能力。（据《大河健康报》）