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当前:12版(2023年09月06日) 上一版 下一版
骨折患者的饮食护理
雷娟

       骨折是一种较为常见的意外伤,一旦发病情况就会比较严重。古人云,伤筋动骨一百天,骨折患者除了及时治疗以后,还需要加强各方面的护理,尤其是饮食护理,通过长时间的饮食调整,加快身体的康复速度。骨折患者的日常生活需要注意哪些方面呢?今天小编就为大家介绍一下。

       忌盲目补充钙质

       一部分人会简单地认为,骨折后需要补充大量的钙,只有这样才能加速愈合。然后,根据相关研究发现,提高钙的摄入量并不会提高骨折患者的愈合速度,针对长期卧床的患者而言,甚至可能会出现血钙严重升高的风险,同时还可能会导致血磷降低。骨折患者的机体是否缺钙,具体情况需要根据检查进行确认,而尽早开展活动、强化训练对患者钙吸收方面会起到积极的作用,进而提高骨折的愈合速度。特别是骨折卧床期间的患者,一定要避开盲目补钙的误区。

       忌多吃肉骨头

       一些人会简单地认为,吃啥补啥,骨折后一定要多吃肉骨头,能够促进患者的愈合速度。实际上,现代医学表明,肉骨头不仅无法促进患者病患愈合,还会影响愈合速度,因为骨膜、骨髓对骨再生起到了促进作用,但骨膜、骨髓需要在丰富骨胶原的基础上,才可以发挥功效,但肉骨头的主要成分是钙与磷。如果患者大量摄入后,会增加骨质内无机质成分,影响了骨质内有机质的比例,阻碍了骨折患者的早期愈合。

       忌偏食

       骨折患者通常会出现肌肉组织损伤、局部水肿,以及出血等并发症,肌肉组织损伤等情况,机体自身具有修复能力,但无论是化瘀消肿、修复组织,还是长骨生肌都需要丰富的营养物质,所以,加强营养补给是促进骨骼顺利愈合的有效手段。

       忌食不易消化之物

       在夹板或者固定石膏的情况下,骨折患者的活动受到一定程度的限制,在病痛的作用下,可能会出现各种不良情绪,进而出现便秘或者食欲不振。因此,患者在日常饮食过程中,不仅要保证营养丰富,还要确保所摄取的食物具有通便和促消化的作用,因此,忌食糯米、山芋,以及芋艿等可能会导致胀气的食物,多食用蔬菜与水果。

       忌少喝水

       多数骨折患者都存在行动不便的情况,所以,在康复过程中,通常会减少水的摄入量,进而减少排便次数。虽然小便次数减少,但其他的问题也出现了。如果患者活动量降低的话,会降低肠蠕动,如果饮水量再减少的话,极容易引发便秘。尤其是长期卧床患者,小便潴留会增加尿路结石的风险,所以,患者想喝水的时候不要忌讳太多。

       忌过食白糖

       如果患者摄取大量的糖分,会促进葡萄糖的代谢,而代谢的中间物质(乳酸、丙酮酸等)会造成机体中毒。此时,具有碱性成分的钙、镁、钠离子,会迅速地参与到中和反应中,避免酸性血液的出现。而大量的钙消耗对患者康复受到了负面影响。此外,食用大量的白糖,还会减少患者机体内维生素B1的含量,而维生素B1是糖转化为能量的重要物质,维生素B1不足,会严重影响患者肌肉与神经的活动能力。因此,骨折患者一定要控制白天的摄入量。

       忌长期服用三七片

       在骨折的康复初期,患者可能会出现局部出血现象,而三七片能够缓解疼痛、积血瘀滞、缩短凝血时间、消除肿胀,以及增加凝血酶等作用。然而,在骨折康复一周后,出血现象基本不再发生,受损的组织进入了修复阶段,而修复过程需要保证血液的供应量,如果持续服用三七片的话,可能会造成血管的收缩,导致血流不畅,不利于骨折愈合。因此,一定要掌握三七片的服用时机,提高药物的治疗功效。 (乐山市中医医院)