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当前:16版(2023年09月01日) 上一版 下一版
夏日光景
成都市妇女儿童中心医院 邵慧

       夏日光景恍如做梦!

       家住郊区,每日醒来都是被鸟儿们的鸣啼声所唤醒,那阳光仿佛也在我半梦半醒之间,偷偷摸摸地潜入了房间。拉开窗帘,阳光和蓝天就像约好似的,为我注入满满的元气。我喜欢夏天,喜欢得很。

       菜市场充满了“多巴胺配色”

       夏天的清晨,去到菜市场挑选最想要的食材,购入了活蹦乱跳的大龙虾、农家的土豆和新鲜的肋排,还有肥肥的乌骨鸡、雪白的白果、红彤彤的大枣、绿油油的青豆等,夏天的菜市场充满了“多巴胺配色”(明亮艳丽的颜色)。买好了食材回到家,选了一条喜欢的碎花连衣裙,戴上耳环和项链,去我最喜欢的古镇。

       从杨柳河顺着梧桐树一路往下,就来到了我喜欢的地方——彭镇老街。余秋雨在《文化苦旅》里写道:万里蹀躞,以梦为归。羡慕街边咖啡馆里的身影,只一闪,便觉得人生悠长,山河无恙。彭真老街除了拥有百年茶馆的烟火气,也拥有新派书局和咖啡馆的闲散香气。带着夏日多巴胺食材的我,一路晒着太阳,一路看着老街的屋檐和石板路,来到了朋友的工作室,只因要在这里做一次夏日的宴席。

       分装腌制处理完食材,我来到了一家瓷器工作室,店里摆满了琳琅满目的瓷器,青花瓷高脚杯、花口盘、高足盘、十二方盘、海棠盘等。就在我专心致志欣赏盘子的时候,阳光慢慢退场,午后暴雨倾盆而至,夏天真像一个暴躁的姑娘,说变就变。于是,我和店里的主理人一起,风来听风,雨来听雨,索性在屋檐下喝茶。想起欧阳修的诗句:柳外轻雷池上雨,雨声滴碎荷声。小楼西角断虹明。阑干倚处,待得月华生。

       美食能治愈烦躁不安的心

       夏日得雨,洗净人间暑气。时间来到了一天中最浪漫的时刻——黄昏,和夏日黄昏最配的就是一桌自己做的料理,再和朋友一起谈天说地。

       一斤半的大龙虾我决定做一道“蒜蓉粉丝波士顿大龙虾”,先把龙虾从池子里捞出来,洗净,去虾线去鳃,虾肉部分剪开,再起锅烧油,下蒜蓉煸炒至金黄色,将泡软的粉丝与香油、料酒等混合均匀,装盘打底,蒜蓉配上大龙虾蒸15分钟,最后再淋上热油,一道大龙虾就出锅了。朋友工作室的厨房十分宽敞,是我喜欢的厨房样子,没有天然气,一切都是用柴火灶烹饪。柴火灶青烟袅袅,我们感叹仿佛回到了小时候。接下来我又做了青豆虾仁、清蒸鲈鱼,最后再端出炖了很久的白果香菇乌鸡汤。

       喜欢做菜,享受做菜的过程,厨房就是我的小小天地,美食不仅能治愈空空的胃,还有烦躁不安的心。

       刹那芳华在心里定格成永恒

       正在我们谈天说地的时候,朋友望着池塘的方向说,昙花开了!

       常听见“昙花一现”这个成语,而今,昙花真的在我眼前一点一点绽放,我反而不敢相信。白色的花瓣和月的皎洁交相辉映,刹那芳华在我心里定格成永恒。昙花一现,等待了一整个白昼,蟋蟀声声,却蛰伏了好几个四季。不错过岁月,不辜负当下人生。

       在这个夏天,我还在傍晚去到荷塘边采荷花;和母亲洗粽叶,包粽子;在下班回家的路上看见盛放的向日葵,于是又回家化了一个全妆,带着相机去拍向日葵;在最热闹的夜市感受烟火气;参加游泳比赛等。晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时,我把对夏日的热爱书写成了文字。

       是谁发明“光阴”这个词的,我想,一定是一个着长裙的女孩,或者是一位白衣的少年。夏天,我们明年不见不散。