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当前:7版(2023年08月30日) 上一版 下一版
此物最相思?小心有剧毒!

       当前,“相思红豆”制作的手串或饰品备受青睐,然而很多人不知道的是:“相思红豆”其实含有致命的毒素!

       此物最相思

     “红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思。”唐朝诗人王维的一首《红豆》脍炙人口,自此在人们心中,将“红豆”和相思扯上了关系。

       相传北宋年间编写的《古今诗话》,便借着《红豆》记述了一个悲伤的故事:有个人远离故土去戍边,却不幸死在了异乡塞外,他的妻子听闻噩耗,便在红豆树下哭泣而亡,她的血泪,凝结成了红色的豆子,结这豆子的树,便被命名为“相思树”。

       红豆的相思,在王维而言,是思念故人,而后大凡惦念、铭记、忠孝、恩德,都包含在“相思”一词中。唐朝有位知名的乐工叫作李龟年,颇得唐玄宗赏识。李龟年是杜甫的好朋友,杜甫曾写诗称“落花时节又逢君”,说的就是和李龟年相逢。当安史之乱爆发后,李龟年四处漂泊。在一次宴席上,李龟年和着曲子,唱起了王维的《红豆》,满座无不动容。

      “井底点灯深烛伊,共郎长行莫围棋。玲珑骰子安红豆,入骨相思知不知?”唐人温庭筠借着名为“长行”的赌博游戏,暗喻长时间的远行分离,又用围棋谐音“违期”,殷勤叮咛。

       古时的骰子,多用兽骨制作,红豆镶嵌其间,正可谓“相思入骨”。这一首诗歌中的相思,则是男女之间的依依不舍与款款深情了。

       相思子VS海红豆

       古时所谓的相思红豆,究竟是何模样呢?相思红豆和我们日常煮粥所用的红豆同属于豆科,但食用红豆属于豇豆属的草本植物赤豆和赤小豆的种子。

       而如今作为“相思红豆”贩卖的手串或挂饰,通常用两种不同的豆子:一种形状浑圆,大部分是红色,却带着一小块黑色;一种略扁平,通体都是红色。

       李时珍在《本草纲目》中称,半红半黑的豆子,叫作“相思子”,别名红豆;全红的豆子类似食用的“大红豆”,但稍扁些,叫作“海红豆”。

       王维说红豆生南国,这两种豆子恰好都生在南方。相思子是藤本植物,而海红豆是高大乔木,这两种红豆,到底哪个才是真正的相思红豆呢?

       中国科学院首任院长郭沫若先生、北京大学的汪劲武教授等人都曾考证过,结果却是众说纷纭。然而不管是相思子还是海红豆,都是不折不扣的毒物,不可随意吞食。

       红豆有毒!

       红豆虽寓意美好,外表诱人,但若处理不当,甚至可能殃及性命!红黑相间的相思子,含有剧毒物质“相思子毒素”(存在于子叶中),只需要咀嚼吞服一粒(使种皮破损),就有可能致人死亡。

       不过也并非触摸就会中毒,相思子种皮坚硬,只要没破损便是安全的,但若饰品加工过程中破坏了种皮,一旦误食,后果就比较严重了。种子里的毒素本来是用来对抗贪吃的小虫子的,是植物的防御手段,我们可千万不要中招了。

       海红豆也有自己的防御武器,倘若误食,就会出现剧烈腹痛、呕吐等症状。甚至连我国南方常见栽培的台湾相思、马占相思等名字带有“相思”的行道树,种子也同样可做毒药,一口气吃上十几粒,就有可能一命呜呼。

       所以,还是奉劝大家:红豆最相思,采撷需谨慎。若是要表达相思之情,不如在相聚的时候,熬上一碗香甜的红豆沙。就算是赠送或者佩戴相思手串,也一定注意不要误食。 (黄戴戴)