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当前:22版(2019年07月31日) 上一版 下一版
夏秋季节如何预防肠道传染病
成都市新都区清流镇卫生院 杨莉

夏秋季气温较高,细菌等微生物病原体繁殖加快,一些病媒生物如苍蝇、蟑螂等大量滋生,加上天气炎热,人们往往喜欢喝生水,吃生冷的食物,因而很容易引起夏秋季肠道传染病。预防肠道传染病的关键是把好“病从口入”这一关,要注意饮食和饮水卫生,养成良好的卫生习惯,做好夏秋季节预防肠道传染病工作。

 

什么是肠道传染病?

 

肠道传染病是由多种细菌和病毒感染引起的以消化道症状为主的传染性疾病。常见的有霍乱、细菌性痢疾、甲型病毒性肝炎、伤寒、感染性腹泻、手足口病等。夏秋季是肠道传染病发生和流行的高峰季节,这些疾病发病急、传播快、传染性强、危害性大,如不及时采取有效的预防控制措施,很容易造成某种肠道传染病的流行。

 

肠道传染病的主要临床表现

 

肠道传染病一般临床症状主要有恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等胃肠道症状,有些可伴有发热、头痛、全身中毒症状。症状的轻重看感染的是哪种细菌和病毒,有些肠道传染病来势十分凶险,如霍乱、中毒性细菌性痢疾和食物中毒等,如不及时治疗,可引起严重的并发症,导致多器官衰竭而死亡。

 

肠道传染病的传染源及传播途径

 

肠道传染病的传染源是肠道传染病人和病原携带者。肠道传染病的传播途径有经水传播、食物传播、接触传播、昆虫传播等四种。 

 

肠道传染病的预防措施

 

1.注意饮食卫生。尽量减少在外面就餐的次数,如果一定要外出就餐要到卫生条件好、具备卫生许可证的正规餐饮点进餐,并且尽量少吃或不吃凉菜,不吃腐烂变质食物,尤其注意不要生食或半生食海产品、水产品。食物要彻底煮熟、煮透。在家中就餐按人口数合理计划避免浪费,如有剩余食品、隔餐食品尽量倒掉。凡冰箱中取出的剩余食品、隔餐食品必须彻底加热后再食用。生吃的蔬菜、瓜果一定要洗净后用盐水浸泡20~30分钟后再食用,并且食具要经常作消毒处理。
2.注意饮水饮食卫生,不喝生水,喝开水。保护好水源,严防污染。饮水用具要定期消毒,保证饮水卫生。
3.讲究个人卫生,养成饭前便后洗手的习惯。常剪指甲、勤换衣服,注意劳逸结合,起居有度,生活有规律。加强体育锻炼,增强对疾病的抵抗能力。
4.保持室内外环境卫生,加强粪便、垃圾和饮用水的管理,积极消灭苍蝇、蟑螂、老鼠等传染媒介。
5.当发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状时,要及时去就近医疗机构的肠道门诊治疗,以免延误病情或造成疾病传播。
6.高危人群可接种伤寒疫苗、口服痢疾疫苗、口服轮状病毒疫苗、注射甲肝疫苗等。
总之夏秋季为防止肠道传染病的发生,我们在生活中还应注意以下几点:应以温、软、淡、素、鲜、易消化、富有营养的食物为宜,做到定时定量,少食多餐;不吃冷、烫、硬、辣、黏的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒;宜细嚼慢咽,减少粗糙食物对胃黏膜的刺激;保持食物清洁,注意饮食卫生,杜绝外界微生物对胃肠道黏膜的侵害;要注意保暖,尤其是患有慢性胃炎的人要特别注意胃部的保暖,适时增加衣服,夜间睡觉时要盖好被褥,以防止腹部着凉而引发胃痛或加重旧病;坚持适度的体育锻炼;保持心情愉快,避免情绪紧张和情绪波动。