胃癌手术后的饮食护理
达州市中心医院 郑茜 郑然
生活节奏越来越快，健康也在不停地流失。胃病已经变成了常见病，越来越不受人们的重视。上海于小姐是一名上班族，上班期间经常胃疼，因为周围同事很多都有胃疼的症状，她便忽视了这个疾病。有一天突然胃疼得厉害，开始呕血，去医院检查，确诊为胃癌，于小姐后悔莫及。
胃癌是一种常见的恶性肿瘤，它的发病率占恶性肿瘤之首，却常常因为人们的忽视而导致。其实在胃癌早期，如果发现得及时是可以被治愈的。
胃癌术后注意饮食
大多数患者，首选的治疗方法是手术治疗，目的是切除癌肿细胞，然而在术后，更重要的就是注意术后的饮食调理。下面做了整理，仅供参考。
胃癌手术后前两天，患者应禁食禁水；术后24~48小时后如果情况良好，恢复胃肠蠕动并排气，可以给予少量的温开水或葡萄糖饮料。第三天可以少量进食流食，例如：米汤、藕粉汤、菜汤等，忌牛奶、豆浆等。第四天在流食的基础上增加甜牛奶、甜豆浆等。第五天到第八天可以选用半流食，例如：米粥、面条、碎肉番茄汁、蛋糕等。第九天，可以逐渐增加无刺激性、营养丰富、易消化的食物，少食多餐，如果进食后胃有不适反应则减少或停止饮食，待症状消失后再开始进食。
胃癌患者无论在术后恢复得如何，都不应该食用油炸、辛辣以及生拌的食物，食物多采用蒸、煮、炖等方式烹饪。在饮食中增加富含维生素D的食物，例如：胡萝卜、动物内脏等，防止术后产生骨软化病。另外，忌吃高糖饮食，避免造成倾倒综合征（倾倒综合征可发生于任何类型的胃部手术之后，常见的症状有腹胀、腹痛、恶心、嗳气等，并伴有呕吐及腹泻，还会有眩晕、心悸、发热、血压降低等症状）。
得了胃癌，患者要积极配合治疗，保持良好的心态，养成健康的饮食习惯是抵抗胃癌的最好方式。
通过食物防胃癌
如今是一个速食时代，很多上班族每天的饮食都不规律，忙起来午餐也顾不上吃，所以胃癌就容易找上他们，预防大于治疗，应该注重疾病的预防。下面就为大家介绍一些通过食物来预防胃癌的方法。
1.大蒜是抗癌食物中的佼佼者，它有很强的杀菌作用，也有很明显的抗癌功效，经常食用大蒜的人群，他们的胃癌发病率是很低的。大蒜当中的某些物质能够降低食物中的亚硝酸盐含量，能够很好的预防胃癌。
2.洋葱也是抗癌食物之一，虽然洋葱有一股刺鼻的味道，很多人都不喜欢吃，但是洋葱中的栎皮素是一种天然的抗癌物质，经常吃洋葱的人患癌几率要远远低于不吃洋葱的人。
3.番茄是我们常见的蔬菜，番茄中的番茄红素以及胡萝卜素是很好的抗氧化剂，它能够中和体内的自由基，对于胃癌和消化系统的癌症都能起到很好的预防作用。
4.茄子是常见的食材，富含维生素P，研究表明茄子能有效阻断癌细胞的形成，同时还有散血止痛、消肿、宽肠等作用，正在接受化疗的癌症患者，可以用茄子作为辅助治疗的食物。
5.花椰菜又称花菜，也是我们常见的蔬菜，花椰菜中含有较多的微量元素钼，能够起到抗癌和防癌的作用。
人们常说食疗大于治疗，在积极配合医生治疗的同时，患者应注重饮食调理，均衡营养，保持好的心态，早日康复。
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