清水洗 有机磷杀虫剂难溶于水，清水冲洗仅能去除部分农药。但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。建议不要浸泡时间过长，否则可能产生亚硝酸盐，损害身体健康。

       淘米水/碱水洗 小苏打水及淘米水均呈碱性，有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，因此能够起到减轻果蔬中有害物质的作用。此外，淘米水本身有一定黏性，可以吸附食物表面附着的农药及化学物质。对于葡萄、桑葚、草莓等不易清洗的水果，使用淘米水是比较安全的选择。值得注意的是，刚刚淘过米的水碱性并不明显，建议放置一段时间后再使用。

       面粉水洗 与淘米水相比，面粉水的碱性稍低，分解农药残留的能力也稍弱，尤其是对含磷农药的分解效果有限。

       淡盐水洗 淡盐水具有杀菌作用，浸泡果蔬可减少农药残留。此外，淡盐水对甲醛的溶解度较大，能够溶解果蔬中可能存在的甲醛残留。

       使用果蔬清洗剂 如果能够保证清洗剂的质量，其洗涤效果通常比淘米水更好。但部分果蔬清洗剂含有化学成分，相比上述天然方法，安全性可能稍差。因此，在购买果蔬清洗剂时，需注意查看成分表，确保其安全性。（综合央视财经、《新民晚报》等）