本报讯 “张大爷，你现在胃不胀痛了吧，最近暂时不要吃辛辣食物，今后吃柿子一定要在饭后吃，一次最多吃一个。”3月1日，简阳市人民医院消化内科医生王飞在回访患者时细心叮嘱道。

       63岁的张大爷万万没想到，去年9月吃的3个柿子让自己疼了半年。据张大爷讲，家里种了5棵柿子树，去年9月柿子成熟时自己一口气吃了3个，从那天起就犯了胃胀胃疼的毛病。

       今年春节过后，张大爷病情不断加重，吃不下饭，喝不了水，反复呕吐，2月10日来到简阳市人民医院消化内科门诊就医。医生王志惠看了张大爷之前的检查结果，给大爷和家属分析了病情：“人的胃有上下两个口，上面的叫贲门，下面的叫幽门。现在我们初步分析这个结石移动到了幽门，把口堵住了，所以病人吃不下东西。”

       医生根据张大爷的情况判断，可能存在胃出血等情况，需要马上进行胃镜手术清除结石。当天下午，在简阳市人民医院消化内科胃镜室，王飞通过精心操作，在内镜下成功将堵塞在张大爷幽门处直径近6厘米、约鸡蛋大小的巨大胃结石夹碎至直径小于1厘米碎块后全部清除。同时，在大爷幽门管到十二指肠球腔的位置，发现还有一块直径约4厘米的结石嵌顿其中，王飞也一并处理干净。

       王飞介绍说，像张大爷这样的情况，一开始就是柿子的鞣质在胃酸的作用下与蛋白质结合成不易溶于水的鞣酸蛋白，沉淀在胃内可能只有一小块，但后来鞣酸蛋白、树胶、果胶把胃里其他东西黏合在一起变大了。如果早诊断早治疗，那颗胃结石就不会像滚雪球一样越滚越大，最后导致患者出现溃疡出血、堵塞、嵌顿、梗阻等意外情况。王飞提醒，要避免空腹吃柿子、黑枣、山楂等食物，尤其不要将这些食物与高蛋白食物一起吃；如果出现腹痛、腹胀等不适症状，应尽快到正规医院专科就诊。

       柿子“四不吃”

       简阳市人民医院消化内科副主任周祥荣提醒，吃柿子要注意以下几点：

      1.空腹不吃：空腹情况下柿子会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，滞留在胃中形成“胃石”，最佳食用时间是饭后半小时。

       2.柿皮不吃：柿子中的鞣酸大多数集中在皮上，最好剥皮后再吃。

       3.生柿不吃：生柿子鞣酸含量高，很容易形成胃石，所以不建议直接食用生柿子，一定要等熟透了再吃。

       4.量多不吃：即便鞣酸含量低的柿子，吃多了也会摄入大量鞣酸。加上含糖量较高，易形成饱腹感。在非空腹情况下，吃一到两个就可以了。

       再就是：糖尿病患者不多吃；贫血患者少吃；胃肠道功能差者一定要少吃。