当前我国防汛正进入“七下八上”的关键期,近期多地遭遇暴雨灾害,个别地区水库发生险情,防汛形势严峻复杂。汛期饮水安全绝非小事,关乎千家万户健康。汛期饮水究竟隐藏哪些容易被忽视的风险,需要公众特别关注呢?
汛期饮水的安全风险
一是致病微生物污染。洪水冲刷地表,导致水井被雨水倒灌、供水基础设施被破坏,甚至会将人畜粪便、垃圾及动物尸体等冲入水中,使水体中大肠杆菌、沙门氏菌等致病微生物急剧增加。二是水质感官性状恶化。大量泥沙冲入水体造成浊度升高,浑浊的水中悬浮物会“包裹”细菌和病毒,降低水质消毒效果。三是有毒有害化学物质污染。暴雨冲刷可能导致农药残留、工业废水等化学污染物进入水源地,若洪水淹没农药仓库或工矿厂房,农药、重金属、工业废液等有毒有害物质也会渗入水体。
被污染的饮用水是灾后肠道传染病暴发的最大风险,一旦饮用被污染的水,容易出现呕吐、腹泻等肠道传染病症状。洪灾后卫生条件差,如果不加防范,轻则拉肚子,重则可能引发更严重的群发性健康问题,如痢疾、食物中毒、霍乱、甲肝等肠道传染病。
汛期饮水把好“入口关”
把好“饮”字关,绝不喝生水。公众要喝经过消毒处理的水、煮沸的水或者瓶装水,不要饮用生水。水加热时,沸腾后再持续煮沸3分钟以上,可有效杀灭水中绝大部分细菌、病毒和寄生虫。提倡优先选择瓶装水或桶装水,绝不能饮用被洪水或雨水浸泡过的瓶装水或桶装水。即便外包装看似完好,哪怕没开封,也千万别喝。洪水浸泡过的瓶装水或桶装水瓶,会通过瓶口螺纹处的狭窄空间悄然渗入密封包装,造成瓶中水污染。
把好“用”字关,不洁水源不入口。除了不喝生水,也切勿使用未经处理的河水、雨水、洪涝积水及井水洗菜、洗漱或清洗餐具。不用生水漱口。生吃瓜果蔬菜,一定要用洁净的水清洗干净。被洪水浸泡过的餐具,需经煮沸消毒后方可使用。
把好“管”字关,停水复水这样做。若遇供水管网积水导致停水,恢复供水后请先放水排污3~5分钟,待水质清澈并彻底煮沸后再饮用。浑浊水源需先沉淀、过滤,再经煮沸或消毒处理。水龙头、取水口若被洪水浸泡,使用前需用含氯消毒剂擦拭消毒。自来水出现浑浊、异味、变色,立即停用并报修。对于使用井水的家庭,被淹的水井须清洗消毒、经检测合格后方可恢复使用。临时饮用的井水、河水、湖水、塘水等,一定要进行消毒处理。若水质较浑浊,先自然澄清或用明矾混凝沉淀(每50公斤水加约2.5~4克明矾,搅拌后静置10分钟);取漂白精片或含氯泡腾片压碎溶解,按每100升水加1片(有效氯500mg/片),搅拌均匀后静置30分钟。
把好“备”字关,应急物资提前备。建议按每人每天3升的标准储备至少3天的饮用水。此外,还应备好蔬菜、粮食及应急药品等生活物资。
家庭储备用水别踩坑
汛期强降雨可能造成短时停电停水,很多家庭会提前储水备用。但不规范的储水反而会造成水体二次污染。
“坑一”:用非食品级容器储水。重复使用的饮料瓶、废旧塑料桶,易造成化学物质析出。
“坑二”:无盖敞口、露天存放。灰尘、蚊虫、杂物容易落入,污染风险大。
“坑三”:储水容器长期不清洗,内壁易形成生物膜,持续附着微生物,污染新水。
专家建议:家庭储水容器要选食品级不锈钢或专用PE桶,禁用废饮料瓶。容器要加盖密封,放于阴凉干燥处,避免露天放置。每两周用刷子和小苏打水清洗内壁,冲净晾干后再用。存水别超3天,每1~2天更换一次。饮用水和生活用水分开存放。发现水有异味或浑浊立即倒掉并重新清洗容器。
出现不适症状这样做
如饮用不洁水源后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状,请立即停止饮用可疑水源,并尽快前往就近医疗机构就诊。就医时主动告知医生近期的饮水史和接触史(如是否接触过洪水)。洪灾后肠道传染病如痢疾、霍乱、甲肝等风险显著增加,一定要遵医嘱,切记不要自行乱用药物。
汛期饮水安全,公众要做好自身“健康第一责任人”。牢记饮水安全“六字诀”:烧开、瓶装、干净。科学防范、理性应对,平安度汛。〔北京市丰台区疾病预防控制中心(卫生健康监督所)〕