一到夏天，很多朋友就很容易感到疲惫，或者食欲不振、犯困等。越是如此，饮食就越要讲究，除了日常多喝水，也要通过饮食慢慢地修复高温带来的损伤，养足自己的“元气”，让自己能精神饱满地应对酷暑。下面推荐一道“养元羹”——“二黑二白”太极羹，其中“二黑”是指黑芝麻和黑米；“二白”是指牛奶和山药。这道“养元羹”在补水的同时，可滋养元气。

食材：

黑米、黑芝麻、盐、冰糖、山药、牛奶。

烹调步骤：

黑米和黑芝麻以10:1的比例加水打成米糊，放入锅中小火熬煮至黏稠，加少许盐、冰糖调味；

山药提前蒸好，加水打成泥后入锅简单加热，关火倒入牛奶搅拌均匀；

一黑一白两种羹倒入容器中“绘”成太极图案。

脾胃虚弱、消化不良、排便不畅的人，快试试吧。 （央视网）