本报讯 5月15日至21日是第八个“全民营养周”，今年的主题是“会烹会选 会看标签”，提倡大众更好地利用食物，减油减盐，享受食物的营养和天然美味。成都中西医结合医院（成都市第一人民医院）临床营养科结合营养周主题开展“健康中国 营养先行”2022年全民营养周义诊活动，同时，由临床营养科联合医院治未病中心精心研制的“五彩碧筠养生粽”也在活动现场正式亮相。

营养和人们的饮食息息相关，减肥怎么吃，患慢性病或特殊疾病怎么吃，老年人、儿童和孕产妇如何吃才能满足需求？该院临床营养科医生在现场为前来问询的群众一一作答。并将人体成分分析仪置于义诊现场，免费为群众进行身体成分测定。

“这个粽子好特别哦，看着也好健康，家里老人有‘三高’也可以吃吗？”在医院门诊大厅的义诊现场，不少前来围观的群众被精美的粽子礼盒所吸引，该院营养科主任刘言在现场为群众作出解答和介绍。

据刘言介绍，这一系列养生粽融合“五色养五脏”的中医理念，以“青粽、赤粽、黄粽、白粽、黑粽”对应“护肝、养心、健脾、润肺、补肾”，由该院临床营养科集思广益，多次搭配和试制而成，热量和脂肪都较传统的粽子更低。