成都21岁的李某因脚痛难忍，近日到都江堰人民医院医生周军处就诊。这位脚痛得走路都一瘸一拐的小伙，手里居然还捧着一杯奶茶在喝。周军不禁感叹：“真是不知者无畏！”

李某告诉医生，他几乎天天都要喝奶茶。经检查，李某的右脚大拇指根部附近（跖趾关节），已经“肿得自己都不认识”，尿酸值已达643。另外，关节彩超提示有双轨征，确诊为痛风性关节炎。

作为风湿免疫科的副主任医师，周军还接诊过一个14岁的少年痛风患者魏某。他个子很高，喜欢打篮球，突然出现了膝关节痛。一查，发现尿酸值竟然高达600多。问魏某妈妈，才得知这个少年很少喝矿泉水，只喝碳酸饮料和果汁。

年轻人高尿酸的“三大元凶”：奶茶、果汁和碳酸饮料

周军认为，食用动物内脏、饮酒等，会导致尿酸值升高，从而引起痛风，比较常见。但新的研究发现，碳酸饮料、奶茶、果汁也会导致高尿酸，其影响力甚至“媲美”动物内脏，是导致高尿酸的“三大元凶”。对于男性来说，尿酸的临界值是420，女性是360，“所以，600多的尿酸值是非常高的。”

周军表示，“奶”和“茶”只是一种命名，实质上一些奶茶内的脂肪（尤其是反式脂肪酸）、果糖、咖啡因很多，一些碳酸饮料内的糖分和咖啡因很多，这些都会对尿酸代谢形成负面影响。

成都市第一人民医院内分泌代谢科副主任医师谭翠霞也认为，奶茶、碳酸饮料是引起高尿酸的危险因素。同时，果汁含有嘌呤成分，其与导致高尿酸之间的关系也是明确的。

高尿酸血症人群中，18~35岁占比近60%

谭翠霞和周军两位医生表示，以往的医学教科书称“痛风主要见诸40岁以后的人”。前些年，他们也的确很少见到年轻的痛风患者。但近些年，年轻患者大幅增加，突破了此前的医学理论。这让他们痛心不已。

去年8、9月份，谭翠霞所在的医院接诊了一大批参加完中考体检的少年，发现高尿酸的确出现了年轻化。现在该医院门诊，每天会接诊两三个年轻的高尿酸血症患者。

据三诺生物联合天猫健康和第一财经商业数据中心(CBNData)发布的《2021中国高尿酸及痛风趋势白皮书》统计，中国高尿酸血症的总体患病率为13.3%，患病人数约为1.77亿，痛风总体发病率为1.1%，患病人数约为1466万。近年来，我国高尿酸血症患者呈明显上升和年轻化趋势，基于线上用户调研显示，18~35岁占比近60%。

高尿酸血症和痛风是一个连续、慢性的病理生理过程，需要长期甚至是终身的病情检测与管理。周军和谭翠霞提醒年轻人，日常生活中要注意科学饮食、少吃高嘌呤食物，少喝碳酸饮料、奶茶、果汁，多喝水。此外，要养成合理的生活习惯，少熬夜、多运动。