甲亢患者的饮食护理

限制“碘”的摄入  在甲亢治疗中，低碘饮食要贯穿整个治疗过程。国家放宽对食盐市场的限制，低钠盐、钾盐等越来越多种类的盐出现在市场上，但碘盐依然是市场主流。甲亢患者本身就对甲状腺素比较敏感，在碘的作用下甲状腺加大分泌，这对甲亢患者并非好事。甲亢患者在生活中要严格限制碘的摄入量，尽量选择非碘盐，同时对含碘量高的食物，如海带、紫菜、鱼贝类等海鲜也要少吃。

加强维生素的摄入  甲状腺分泌大量甲状腺素，使身体额外的消耗增加，譬如参与基础代谢和消化吸收的含维生素、矿物质的酶类，患者身体出现维生素、矿物质的可能性特别高。具有代表性的是B族维生素，其与食物营养素及消化吸收有密切关系，对甲亢患者身体消耗量的增加有重要影响。因此，甲亢患者在日常生活饮食中，要增加B族维生素、矿物质的摄入。患者要多吃绿叶蔬菜、新鲜蔬果，以及钾含量较多的食物，如柑橘、香蕉、猕猴桃、黑加仑、菠菜、芹菜、甘蓝、莴笋、土豆、山药等。

合理增加钙的摄入  甲亢患者由于甲状腺素分泌过多，而甲状腺素有较强的利尿性，使得矿物质在人体的加速排出，因此健康患者出现骨质疏松的现象特别多。针对这个问题，患者在日常饮食时，要及时补充身体流失的钙质，加大牛奶和奶制品的食用量。对老年患者和更年期的患者，本身骨质疏松就很严重，更要加强补充钙和维生素D。一些患者身体情况较差时应立即去医院，在医生的指导下摄入钙补充剂和维生素D补充剂。
避免诱发神经兴奋的食物  甲亢患者应当戒除茶、咖啡、酒精、香烟等容易引起神经兴奋的物质，有多年的吸烟史和酗酒史的患者应当尽早戒除这些不良生活习惯，降低外界物质对大脑的刺激。神经处于兴奋状态时，人的基础代谢率会急剧增加，甲亢患者的基础代谢率本就比健康人高，高度外界物质在刺激下，对患者身体会造成严重影响。

甲减患者饮食注意事项

严格控制脂肪和胆固醇摄入  甲减会使患者身体脂肪代谢紊乱，大大增加了高胆固醇血症或高甘油三酯血症状的发生概率，患者在生活中一定要避免摄入脂肪和胆固醇过多，严格限制高胆固醇食物如奶油、蛋黄等；高脂肪食物如坚果、五花肉、芝麻酱等。每日油脂的摄入量不要超过20g。

减少“钠”的摄入量  部分甲减患者由于黏液性水肿经常出现手足肿胀、身体发胖的症状。因为食盐的摄入量过高，使水和钠无法尽快排出体外，这加剧了水肿症状，因此甲减患者在日常饮食中要严格限制盐的摄入量，饮食要偏淡。除了食盐本身，一些本身含盐的食物也要注意，如腊肉、酱菜、酱油等其它佐餐调料和调味酱都要减少食用。

加强铁元素的摄入  甲减患者因身体甲状腺激素分泌不足，患者容易出现红细胞合成障碍。而且患者由于身体吸收能力弱，相比于健康人，铁元素的吸收率很低，出现贫血的概率很高。甲减患者在生活饮食中要加强铁元素的摄入水平，多吃铁含量高的食物，如瘦肉、羊血等。还有维生素C、维生素B12、叶酸以促进铁的吸收和血红蛋白合成。