本报讯 10月17日，崇州市人民医院临床营养科牵头开展了食物中毒突发事件应急处置演练。

       演练模拟场景为4名就餐者在医院食堂用餐后相继出现腹痛、恶心、身体不适等症状，疑似食物中毒。应急管理小组立即启动食物中毒突发事件应急处置预案，拨打医院急救电话，同时上报医院医务科、院感科等相关科室，并对4例病人进行医疗救治。随后，厨师长及工作人员迅速封存售卖的菜品，食品安全管理员立即赶往厨房，封存厨房食品原材料及加工工具、设备、留样冰箱，等待相关部门进一步处理。

       该院副院长刘艳林表示，此次演练旨在以演促改，以改促进，演练中流程合理，各科室配合密切，但在应对大型食品中毒事件救治方面的细节上还不够完善，希望各部门及时梳理，持续改进，不断提升医院救治能力，切实保障人民群众身体健康及生命安全。 （孙祖建 安宁）