研讨会上,来自国务院参事室以及四川、贵州、湖南等地的政府参事,专家学者围绕茶与健康和推进茶产业高质量发展畅所欲言,会场气氛热烈,专家们的真知灼见不时赢得阵阵掌声。
四川省政协党组成员、副主席祝春秀表示,四川省委、省政府高度重视茶产业发展,将其列入16个支柱产业重点培育,截至今年9月底,全省茶园面积563万亩,产量31.3万吨,毛茶产值275亿元。茶叶含有450多种对人体有益的成分,能防病治病。人们渴望健康,渴望喝到放心好茶,希望茶人为“健康中国行动”作出应有的贡献。
四川省政府参事室(文史研究馆)党组书记、参事室主任蔡竞表示,四川省政府参事室作为“精制川茶产业培育联系机制”成员单位,举办本届研讨会旨在构建各地各界推动茶业持续健康发展经验与做法的交流平台,聆听各方面对茶与健康文化、茶产业发展的意见建议,积极发挥政府智库作用。
专家们围绕茶与健康和推进茶产业发展建言献策,中国工程院院士陈宗懋表示,茶叶中含有茶多酚、蛋白质、氨基酸等成分,可以预防或减轻多种疾病。科学饮茶,应根据年龄、性别、体质、生活环境以及季节等而有所不同。燥热体质的人,宜喝凉性茶,虚寒体质者,宜喝温性茶。春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶(乌龙茶)、冬饮红茶有一定道理。
国务院参事杜鹰就实现川茶产业高质量发展给出了建议。他认为,四川茶产业发展应该进一步优化产业布局,推进规模化经营,实行标准化生产,完善社会化服务,加强品牌化营销。
会议期间,与会专家还调研考察了高县茶产业龙头企业,感受高县在精制川茶产业培育方面的具体做法和成果。