老年人随着年龄的增加，消化系统的结构与功能会发生相应的改变，也就是所谓的消化系统衰退，而这会导致营养吸收变差、肠道耐受性降低、多种消化系统疾病发生风险增加，对身体健康与正常生活造成不良影响。看到这里，不少人可能会产生疑问：“如何有效应对消化系统衰退，让疾病远离我们的生活，从而享受安稳的老年生活呢？”阅读下文，带你详细了解。

       适当补充营养元素

       消化系统的衰退使得老年人的营养吸收功能发生改变，导致机体缺少相应的营养元素，无法较好地抵抗病邪的侵入，对此为保证身体健康，应该注重适当补充营养元素。

       铁。据统计，进入60岁以后，大约有26　的人会出现缺铁的现象，而铁是一种重要的营养成分，与机体状态的良好保持息息相关。铁的吸收是在胃酸的作用下实现的，只有胃酸将铁分解为亚铁，才能被十二指肠消化。老年人可以多吃些铁元素含量高的食物，像是黑木耳、葡萄、猪肝等。

       钙。由于消化系统衰退，老年人的钙吸收能力会有所下降，出现缺钙的问题，继而引发骨质疏松、动脉硬化、肝胆结石等疾病。对此，老年人应在生活中注意适当补钙，钙元素丰富的食物有奶酪、大豆、芹菜、山楂等，同时还要多晒太阳。

       蛋白质。蛋白质是维持健康的重要元素，但约有15　的老年人患有低蛋白血症，这与消化系统的衰退有一定联系。因此，对于老年人来说，应该增加蛋白质的摄入量，尤其是优质的动物蛋白，它更容易被机体吸收。高蛋白质的食物有鱼肉、鸡肉、大豆、黑芝麻、花生等，可以适当多吃。

       维生素B。维生素B是人体各种酶的主要成分，也是维持机能的重要物质，老年人要注意多吃维生素B含量高的食物，如猪肝、牛肝富含B3、B7、B12等，玉米、大麦富含B1。

       膳食纤维。膳食纤维作为人体七大营养素之一，能促进肠道蠕动，调节物质代谢，对老年人的身体健康有重要意义。基于此，老年人应该适量吃一些粗粮，还有豆类与真菌食品。

       养成良好的饮食习惯和生活习惯

       尽量吃软食。老年人的肠胃更易受到过硬食物的刺激，因此日常饮食最好以软食为主，可通过切细、粉碎等方式加工食物，同时还要将食物煮烂蒸透。蔬菜水果则尽量选择鲜嫩的。

       细嚼慢咽，不要饱食。老年人在吃东西时要细嚼慢咽，非必要情况下，不要大口大口地吃饭。此外，老年人每餐吃八分饱即可，切忌暴饮暴食、不规律饮食，如果条件允许的话，晚饭的时间一定要尽量早，睡前还要禁食禁水，这样能有效减轻肠道负担，避免反流和误吸。

       食物种类多样化。老年人在日常饮食中要注意食物的多样化，将谷物、水果、蔬菜、肉类等食物合理搭配，做到营养全面、均衡。

       戒烟戒酒。烟和酒对我们身体健康的危害性是比较大的，尤其是对于消化系统衰退的老年人，香烟中的有害成分和酒中的酒精极易损伤脏器，因此有必要戒烟戒酒。

       定时定量饮水。消化系统的衰退导致老年人对水分的敏感性下降，如果不定时定量饮水，容易发生缺水的情况，并引起一系列的不良反应。如果没有禁忌证，建议老年人每天饮水量在1500ml～2000ml。

       适当运动。运动可以维持能量的摄入与消耗平衡，也能增强免疫力，避免过度肥胖。不过需要注意的是，过大的运动量会导致心血管超负荷，所以老年人要以量力而行和循序渐进为原则适当进行室内及室外运动，适合老年人的运动项目有太极拳、八段锦、散步、广场舞等，可以根据自己的喜好自由选择，或培养新的运动爱好。（自贡市贡井区妇幼保健院）