很多人喜欢拿“毒”来说事儿,“胎毒”可谓是最常见的。“胎毒”这个词儿,相信很多孕妈都不陌生,各种南辕北辙的传说在孕妈圈子飞速传开。仔细想想,身边是不是有在孕期就开始吃各种莫名其妙的食物?今天喝那啥须的、明天泡两味中药。你只要问她,都会告诉你为了避免宝宝出现黄疸、长湿疹、长斑……
甚至有孕妇姐妹听闻这鹅蛋排“胎毒”效果不错,可谓煞费苦心,变换着花样吃,蒸、煮、炒、卤、炸等等。暂且不论排“胎毒”的效果如何,厨艺倒是噌噌见涨。在好奇心的驱使下,我们有必要揭开鹅蛋和“胎毒”的秘密,弄清楚它究竟是什么。吃鹅蛋真的这么管用吗?
什么是“胎毒”
在老一辈人的口中,“胎毒”就是孕妇体内积聚的热毒,可能会导致小宝宝出生后长疮疖、痘疹啥的。有些中医儿科认为备孕或孕期父母管不住自个嘴,爱吃辛辣或饮食油腻抑或房事过多,则“毒”附胎元,形成“胎毒”。
但现代医学压根就没有“胎毒”这个概念,也没有明确的定义和诊断标准。一般认为皮炎、湿疹、黄疸等皮肤问题主要是胎儿各器官还未发育完善,免疫力偏低,容易受到刺激或感染,部分疾病可能与遗传有关。
鹅蛋的营养价值
中医学认为:鹅蛋味甘、性温,归胃、胆经,可补中益气、益智健脑,具有温中补虚的功效,对于脾胃虚弱有辅助治疗作用。
此外,还用于治疗头晕、高血压、体虚倦怠、痈疽等症状。但体内有湿热的人不适合食用鹅蛋,容易引发热病上升,导致不适症状。
从现代营养学的角度来看,鹅蛋含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素,容易消化吸收,一个鹅蛋所含蛋白质相当于2两猪瘦肉或800毫升牛奶。而且,鹅蛋黄富含的卵磷脂可促进胎宝宝脑神经的发育。
但是,鹅蛋似乎并没有特殊的排毒功效。
孕妇能吃鹅蛋吗
虽然“鹅蛋排胎毒”没有科学依据,但是丝毫不影响孕妈吃它啊。
2022版《中国居民膳食指南》推荐蛋类每天一两(50克)即可,建议每天鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋换着吃。
一个鹌鹑蛋大约7~10克重,一个鸡蛋35~60克,一个鸭蛋60~70克,一个鹅蛋约225~280克,所以孕妈妈每天吃4~5个鹌鹑蛋或一个鸡蛋/鸭蛋,或1/4个鹅蛋就可以了,剩下的就交给家里那位吧。
但是,鹅蛋的脂肪和胆固醇含量比鸡蛋、鸭蛋略高,孕前、孕期血脂或胆固醇超标的孕妇不建议吃太多鹅蛋,毕竟1/4个鹅蛋所含的胆固醇就超过了每天的建议量。
盲目排毒不可取
要清楚,肚子里怀的是个孩子,并不是个毒药罐子。
除了鹅蛋,有些家庭还会熬煮一些陈艾、玉米须、金银花,这些都还算良心,只要不拿这些东西成天当饭吃就无关痛痒,毕竟营养成分还在。
甚至还有人奇葩到用甘草、黄连、朱砂、牛黄等中草药排胎毒。抛开效果咋样不谈,试问从一口黄连入喉开始,孕期的美好与快乐又从何谈起?
其次,连续、大量服用中药可能存在肝、肾损伤风险,需要特别注意的是,孕期切忌乱服中药。因为这可能对胎儿和新生儿的健康都产生不良影响。
小结
对孕妇而言,最重要的是合理营养、均衡饮食。
说直白点,就是少吃点重口味,管住自己的嘴。
尽量少吃辛辣刺激类(火锅、串串、烧烤等),少吃煎炸类(油饼、油条、炸鸡等),多吃新鲜的蔬菜、瓜果,多吃五谷杂粮,多喝水,保持大便通畅。
鹅蛋排“毒”不靠谱,适量进食更健康;均衡饮食是王道,合理营养益处多。 (重庆市妇幼保健院)