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当前:13版(2024年07月03日) 上一版 下一版
她吃了3斤荔枝 突发低血糖

       吴女士今年30多岁,约2年前被确诊糖尿病,由于其没有并发症和并发症的表现,一直处于自我管理阶段。

       近日,吴女士晚上吃得比平常稍微多一些,突然就出现了头晕的症状。测血糖只有3.8mmol/L,赶快吃了点东西就好多了。

       医生表示,对非糖尿病患者来说,低血糖症的诊断标准为血糖值低于2.8mmol/L;而接受药物治疗的糖尿病患者的血糖值低于3.9mmol/L就属于低血糖。

       吴女士进食量增加,血糖反而偏低,究竟是怎么回事呢?经医生反复询问才得知,原来近期荔枝上市,吴女士2天吃了3斤荔枝,晚餐菜和米饭吃得少,于是又猛吃了好些荔枝,引发了“荔枝病”。

       荔枝含糖量那么高

       为啥还会引发“低血糖”

       有科学研究表明,荔枝中含有α-次甲基丙环基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A,能够抑制葡萄糖的合成,人体血糖的主要成分是葡萄糖,而荔枝含有较多的果糖,必须经肝脏转化为葡萄糖才能为人体所利用。一旦过量食用荔枝,便会有大量的果糖被运到“肝脏工厂”等待“加工”,如果转化酶“供不应求”,一些人尤其是儿童对果糖能力转化能力较差,果糖的升糖指数比较低,就无法抵消人体消耗葡萄糖的速度,进而导致血糖含量降低。

       特别是机体处于饥饿状态,血糖含量(即血液中葡萄糖的浓度)较低时,摄入过多果糖,大脑可能会收到已进食的错误信息,又没有食欲进食,胰岛素还在不断降低血糖,双重夹击,最终导致血液内葡萄糖供给不足,影响了大脑和神经系统的正常工作,出现所谓“荔枝病”的症状。

       科学吃荔枝

       避免荔枝病的发生

       按照食品安全原则,食用前充分浸泡和清洗,去除荔枝壳表面的保鲜剂及农药;

       不要过量食用:1岁以内小孩子尽量不要食用;1~4岁儿童建议饭后半小时食用,儿童食用量不要超过5颗;普通成年人每日食用荔枝量不超过200g,普通大小的荔枝约10颗左右。

       不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用(不能用荔枝代替晚餐)。

       有口腔炎症(扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎)、便秘、糖尿病的病人谨慎食用鲜荔枝。

       不吃未成熟的荔枝。未成熟的荔枝中抑制葡萄糖合成的物质含量明显高于成熟果实,食用未成熟的荔枝更易患病。

       及时纠正低血糖。因进食荔枝而引起低血糖者(头晕、乏力、出虚汗等),可喝点白糖水纠正低血糖,症状严重者应及时送医院治疗。(西南医科大学附属中医医院)