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当前:15版(2024年05月15日) 上一版 下一版
打破“饿狼传说” 重启健康生活
□本报记者 陈健

       本期嘉宾:

       罗阳超,成都市新都区人民医院肿瘤科主任,副主任医师。成都医学院兼职副教授,成都市肿瘤质控中心专家,中国抗癌学会老年肿瘤专委会委员、中国老年学和老年医学学会肿瘤康复分会委员、四川省针灸学会肿瘤康复专委会委员、成都市抗癌协会肿瘤营养与支持专委会委员。

       在医学界,肿瘤常常被形容为一只“饿狼”,不断蚕食着患者的营养和生命力。然而,面对这一严峻的挑战,我们是否就束手无策了呢?近日,本报记者专访了新都区人民医院肿瘤科主任罗阳超副主任医师,他将为我们揭示肿瘤患者营养不良的真相,并分享一些实用的营养改善小妙招。

       营养支持 至关重要

     “对于很多患者和家属来说,营养与肿瘤生长之间的关系一直是一个令人困惑的问题。他们担心,提供充足的营养是否会为肿瘤提供更多的‘养分’,从而促进其生长。请问罗主任,这种担忧是否有科学依据呢?”

       听到记者的疑问,罗阳超微笑着摇了摇头说:“其实,这是一个普遍的误区。经过多年的研究和临床实践,我们并没有找到任何明确的证据表明营养支持会促进肿瘤的生长。相反,适量的营养支持对于患者来说,是至关重要的。”

     “营养支持不仅有助于改善患者的营养状态,还可以提高他们的免疫力。”罗阳超进一步解释说,对于肿瘤患者来说,免疫力的提升意味着身体更有能力抵抗疾病的侵袭,从而有助于延长生存时间。此外,营养支持还可以提高患者对化疗、放疗等治疗的耐受性,减少并发症的发生,进一步提高治疗效果。

       罗阳超告诉记者,营养支持是肿瘤综合治疗的重要组成部分。在制订营养计划时,我们应该充分考虑患者的具体情况,如年龄、性别、疾病类型、病情严重程度等,以确保为患者提供最适合他们的营养支持。

       选择素食 并不可取

     “那么,对于肿瘤患者来说,应该如何合理安排饮食呢?”罗阳超建议道:“首先,我们要保证患者的饮食均衡、多样化。高蛋白、易消化的食物是不错的选择。其次,对于营养摄入严重不足的患者,我们可以考虑采用肠内营养或肠外营养支持治疗。”

     “在日常生活中,很多家属会给患者熬一些滋补汤来补充营养,这种做法可取吗?”罗阳超回答道:“滋补汤里的营养成分其实很少,不到食材总营养的10 。因此,我们不能仅仅依赖滋补汤来补充营养。对于吞咽有困难的病人,我们可以将五谷、肉类、蔬菜等食物一起打碎后熬成粥,或炖烂后食用,这样便于病人吸收。”

       在探讨肿瘤患者的饮食问题时,经常会听到“素食主义”的说法。“这种说法是不正确的。”罗阳超对此给出了明确的回答。他介绍说,肿瘤患者的身体状况不同于普通人,需要摄入适量的动物蛋白来维持体重和免疫力。动物蛋白是构成人体细胞、组织和器官的重要成分,对于维持生命活动具有不可替代的作用。而素食中虽然也含有蛋白质,但其种类和数量往往不能满足肿瘤患者的需求。“如果肿瘤患者长期缺乏动物蛋白的摄入,他们的抵抗力会明显下降,导致身体更容易受到外界病原体的侵袭,从而增加并发症发生的风险。”

       相信科学 战胜肿瘤

       罗阳超建议,肿瘤患者应该适量摄入肉类等动物性食物,以确保身体获得足够的营养和能量,“当然,这并不意味着患者可以无节制地大吃大喝。”在选择肉类时,他们应该选择瘦肉、去皮的鸡肉和鱼类等低脂、高蛋白的食物,并控制摄入量,避免过多摄入脂肪和热量。

     “除了肉类,肿瘤患者还应该多吃蔬菜、水果、全谷类食物等富含膳食纤维和维生素的食物,以促进肠道蠕动、预防便秘和减少肠道毒素的吸收。”他补充道,“同时,避免摄入过多的盐、糖和刺激性食品,如腌制食品、辣椒等,以免加重病情。”

       最后,罗阳超满怀深情地对广大肿瘤患者和家属表示,面对肿瘤这只“饿狼”,不能恐慌和逃避,要相信科学、相信医学,合理安排饮食、保持营养均衡。同时,我们也要关注患者的心理需求和精神状态,给予他们足够的关爱和支持。“让我们一起努力,打破‘饿狼传说’,为肿瘤患者带来更多的希望和力量。”