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当前:13版(2024年03月27日) 上一版 下一版
这些零食 尽量别让孩子吃

       每到放学时间,学校门口各色各式的移动摊位便严阵以待,只等着放学铃声响起后贪嘴的小朋友飞一般扑来。殊不知这些零食对孩子身体有着一定的危害,家长尽量不要让小孩吃。

       淀粉肠

       下课放学随手买一根淀粉肠边走边吃,似乎已经成为孩子们致敬放学的仪式感。

       但某些品牌的淀粉肠被发现造假,原料中不仅有淀粉,还有鸡肉和骨泥,而骨泥是一种动物骨头和下脚料研磨后的肉泥,本应是宠物食品的成分之一,骨泥本就不是供人食用的,其中极可能充斥着病毒、细菌以及各种对人体有害的物质。

       想象一下孩子吃到嘴里的淀粉肠,里面并不是我们想象中的纯淀粉,而是鸡骨泥、香精、淀粉等混合而成的有害物质。试问小朋友还在发育的肠胃能顶得住几根火腿肠呢?

       辣条

       嘴里叼着几根辣条,边吃边吸着鼻涕,这幅画面已经成了每天放学路上的独特风景线。然而这道风景线的背后却暗含着多少家长的担忧。之前关于辣条的生产不规范,以及辣条的生产环境脏乱差,都被曝光了很多次了。

       记者暗访之后发现生产辣条的工厂其实只是一个空壳的工厂,里面的制作环境完全不达标,各种污渍、各种化学用品随处摆放,同时这些辣条的口感也全都是靠大量的化学制品来调和,对孩子的身体有着巨大的危害。

       这样的环境下生产出来的辣条,你真的敢给孩子吃吗?

       膨化食品

       边看电视边往嘴里塞一把薯片已经是现在孩子看电视剧的标准动作了,然而殊不知往嘴里塞一把把的薯片已经和往嘴里面塞一把把的毒药没有什么区别。

       膨化食品一般都是以淀粉作为主料,在高温高压膨化处理以后,再喷上油脂和各类调味品。

       膨化食品的主要问题是,在经过处理后会使得主料中的蛋白质质量下降,维生素受到一定损失,更重要的是,我们平时吃的膨化食品越松脆,一般就越有可能含有过量膨发剂,一旦膨发剂中的铝超标,就会对神经系统造成伤害。

       这些膨化食品对孩子的神经造成的伤害是不可逆的。

       奶茶

     “下课请你喝奶茶!”奶茶已经成了孩子们之间的你来我往的交友高频饮品,课余饭后来一杯仿佛已经是常态了。

       2024年“3·15”晚会曝光的知名奶茶品牌:古茗奶茶店前一天就过期的食材,第二天替换一下标签还能继续使用,并且存在将过期食材和新鲜食材混用的情况;茶百道奶茶店食材过期了也不处理;书亦烧仙草奶茶店的食材过不过期全靠店员用嘴尝过再来判断。

       这样的奶茶饮品正在一点一滴地侵蚀着孩子的健康。想象一下,当孩子手捧一杯香醇的奶茶时,那香醇的奶茶背后是由腐烂的水果和廉价的茶包和色素、奶精等成分勾兑而成。

       这样的奶茶你还敢让孩子课后饭余来一杯吗?

       水果拼盘

       2024年“3·15”晚会曝光百果园水果店的店员将腐烂的苹果、橙子等水果制作成高价果切。这些原本应该被丢弃的不新鲜、腐烂的水果,在店员的“化腐朽为神奇”下,摇身一变成了诱人的果切产品,并以高价销售给消费者。

       更令人震惊的是,这种使用腐烂水果制作果切的行为并非个例。在百果园水果店的其他门店中,类似的情况也屡见不鲜。一些门店甚至将隔夜开切的水果当作现剥的新鲜水果销售给顾客,严重损害了消费者的知情权和选择权。

       看完了这些食品安全问题,您是不是感觉触目惊心,特别是我们的孩子,正是长身体的时候,抵抗力低,吃了这些食物,后果可想而知。


       如何让孩子吃得健康

       1.家长尽量采购新鲜食材,在家给孩子做饭

       不少家长图省事儿,给孩子点外卖,带孩子出去吃,很少在家里做饭。还有一些家长认为,自己在家做饭一是浪费时间,二是自己不会做。其实做饭这件事儿也是熟能生巧,并且一旦学会了做饭,就会慢慢体会到自己做饭的乐趣,以及家人吃自己做的饭的那种满足感和成就感。自己在家给孩子做饭,食材新鲜、健康,环境卫生,经济上省钱,家长的厨艺也会越练越好,在生活态度上还给孩子做出了好榜样,一举多得。

       2.让孩子少吃垃圾食品

       垃圾食品为了吸引我们的味蕾,总是频出新招,的确让孩子难以拒绝。但是垃圾食品不卫生,食材品质很难保障,没有营养,如果孩子长期吃垃圾食品,会对孩子的身体造成损害。奶茶、炸串、辣条、方便面、可乐、炸鸡等,热量高,添加剂多,让孩子少吃或不吃。

       垃圾食品的确在短期内对孩子的味蕾造成刺激,让孩子欲罢不能,但从长远来看,这些食品对孩子的免疫力和身体健康,都会造成不良的影响。所以,家长平时要以身作则,少吃或不吃垃圾食品,给孩子树立一个好榜样。

       3.培养孩子良好的饮食习惯

       首先,要让孩子重视一日三餐。很多孩子平时爱吃零食,而到了一日三餐正餐时间就不好好吃饭了。家长要纠正孩子的这种错误观念,让孩子重视起一日三餐的正餐饮食,并且让孩子不吃或少吃零食。

       其次,要让孩子养成爱喝白开水的习惯,而不是以饮料或奶茶代替白开水。不少家长觉得让孩子喝白开水没味,从小就给孩子喝饮料、果汁或是奶茶,养成了孩子的“重口味”,殊不知,白开水才最有利于孩子健康。饮料、果汁或是奶茶不仅添加剂多,而且糖分也多,会让孩子发胖,长龋齿,削弱孩子免疫力,不利于孩子健康成长,不宜长期喝。让孩子养成爱喝白开水的习惯,更有利于孩子健康。

       最后,让孩子爱上吃新鲜的水果。应季的各种新鲜水果含有孩子需要的各种维生素,有利于孩子健康,孩子吃新鲜的水果多了,自然就会忘记吃零食和垃圾食品。

       总之,为了让孩子吃得健康和快乐,家长一定要花些心思,让孩子建立良好的饮食习惯,在孩子大脑发育和身体发育的时候,给孩子吃上新鲜、健康、干净的食物。 (本报综合 本版图片/摄图网)