老年糖尿病与传统糖尿病的异同

老年糖尿病区别于普通的糖尿病，它具有患病率高，特异性较大，且不易发现的特质。究其原因还是因为由于老年人的身体机能老化，相关的消化组织对体内胰岛素的识别能力下降，也就是所说的胰岛素抵抗效应。老年人体内的胰岛素水平虽然较高，但降糖能力相对较弱，以至于不能完成体内的血糖浓度要求。因此，老年糖尿病大多数情况下都为Ⅱ类糖尿病，一类也有，但概率相对较低。有证据表明，老年糖尿病还会受到遗传因素的影响。在相关的调查当中，超过一半的患者都有相关的家族发病史。

老年糖尿病需要怎样的饮食护理

有科学研究表明，虽然老年性糖尿病患者的病情难以控制，但依旧还是有着一些不错的食疗手段。比如洋葱当中富含大量的前列腺素与相关的硫氨基酸，能够有效增加血管的直径，并降低高血压高血脂以及动脉粥样硬化带来的负面影响。

另一方面，黄瓜的含糖量较低，可以作为瓜果蔬菜的普通代替物，以避免体内血糖含量的提升。另外黄瓜当中丙醇二酸的含量也相对较高，可以有效地将糖类转变为脂肪，从而降低血管内的血糖浓度。有研究指出，水分中的脂肪与糖类的含量也相对较低，而且还有一些胰岛素的相关激活剂，同时，黄瓜里面的膳食纤维含量也比较高，在老年糖尿病的预防当中也起了不可忽视的作用。

老年糖尿病饮食护理中出现的问题

老年糖尿病因为胰岛素的作用较差，所以需要严格控制体内的血糖浓度。不过禁食并不是很需要，但要养成良好的饮食习惯。比如需要忌口的食物一定不要去进行尝试，以免影响治疗的效果。三餐的摄入应该按照规定的时间进行，避免出现进食时间紊乱的情况。当病人实在是饥饿难耐时，可以试着少食多餐。这样有利于患者在一饱口福的同时，也不至于让体内的血糖浓度变化过大。

尽量减少外食的摄入。老年糖尿病对于食物的要求更加苛刻。偶尔尝一下鲜可以，但多数会因为体现店面特色而添加大量的辣椒、香料，这样的食物十分不利于糖尿病的恢复。

一些含糖较多的果蔬，比如葡萄、红薯等要尽量控制摄入量。因为老年人胰岛素降低血糖的能力较低，所以更需要控制糖类的摄入。这些食物在摄入时，会瞬间改变老人体内的血糖浓度。因为对胰岛素的敏感性较差，往往还会影响到患者的生命安全。不过就算如此，还是应该加强一些低糖水果的摄入，以补充患者体内相关维生素的含量。