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当前:14版(2024年08月21日) 上一版 下一版
经常喝茶容易缺钙 趴着睡觉会胃下垂 别信
□李洁

     “长期喝茶或喝浓茶会导致缺钙”“助听器让老人越戴越聋”“用保鲜膜包裹食物加热会致癌”……这些网上广为流传的说法到底是不是真的呢?7月“科学”流言榜揭晓,对近期热门的健康伪知识进行集中辟谣。

       传言

       趴着午休会导致胃下垂

       午后趴在桌子上小憩是很多人的习惯,但醒来后多会手脚麻木、胃胀气难受。因此,网络上流传着“长期趴着睡会导致胃下垂”的说法。

       真相 趴着睡不会导致胃下垂。胃下垂发生的原因复杂,常见于瘦长体型的人。此外,不良的饮食习惯(如餐后马上运动)、手术影响、特殊疾病及其他身体因素也是造成胃下垂的常见原因。

       不过,趴着睡确实会影响胃肠功能,特别是饭后立即趴睡,胃肠蠕动下降加之胃部受挤压,食物难以充分消化,易产生胃胀气等症状。因此,专家建议,如果午休时没有床,可仰靠在椅子上,放个靠枕到腰椎下部形成支撑,再用一个U形枕垫在颈后,可缓解入睡后腰部和颈部肌肉的受力,防止劳损及受伤。

       传言

       长期喝茶会导致缺钙

     “长期喝茶或喝浓茶会导致缺钙”是网上广为流传的说法,理由是茶中的草酸抑制钙的吸收,咖啡因则增加钙的流失。

       真相 这种说法并不准确。草酸在植物中广泛存在,茶树的鲜叶中确实含有草酸,不过,在茶的鲜叶制作成茶叶的过程中,大部分草酸都被破坏了。在成品茶叶中,每克干红茶能够溶解到茶汤中的草酸只有几毫克,而绿茶和乌龙茶更少,只有1毫克左右。这些草酸即便全部与钙结合,损失的钙最多也就几十毫克。这跟人们每天1000毫克的钙需求量相比,少到可以忽略不计。

       与之相比,人们从蔬菜中摄入的草酸远比茶要多。例如,十几克的菠菜就足够人摄入约100毫克草酸。同样,对于莴苣、芹菜、西蓝花、萝卜等蔬菜,也仅需几十克的量,人就能从中摄入大约100毫克的草酸。

       此外,咖啡因虽然会给人体中枢神经系统带来一定的兴奋作用,但没有证据表明它会影响人体吸收钙。所以,日常生活中,我们通过食物多样化获得足够的钙就好,完全不必过于担心喝茶会影响钙吸收。

       传言

       助听器让老人“越戴越聋”

       有些老年人即使听力下降明显也拒绝配戴助听器。他们认为助听器会让人越戴越聋,自己一旦戴上助听器就摘不下来了。

       真相 实际上,如果是在正规助听器验配场所,由专业的验配师经过严格的听力测试、调试验配的助听器,是不会让人越戴越聋的。只有助听器质量不达标,验配流程不科学,才有可能造成听力下降。此外,部分老年人的高血压、糖尿病等基础性疾病,以及年龄增长等因素,也可能会引起听力的进一步下降。所以,不能把听力下降的原因归结到佩戴助听器上。

       老年人是听力问题的高发群体。受身体机能衰退或疾病影响,老年人普遍存在一定程度的听力障碍。若不及时干预便会影响他们的日常交流,还有可能增加出现精神或认知功能障碍的风险。

       如何科学预防听力损伤?专家建议,首先,要控制并尽可能消除噪声源,如果无法避免噪声环境,个人应做好防护措施,并定期接受听力检查;其次,要减少使用耳机的频次,并控制耳机音量的大小;再次,洗澡或游泳后,要注意保持耳道的清洁与干燥,防止发生中耳炎等耳部疾病。

       传言

       用保鲜膜包裹食物加热会致癌

       有人认为保鲜膜毕竟是塑料制品,用其包裹着食物进行加热,会向食物中释放致癌物质,引发各种癌症。

       真相 该说法不准确。提到保鲜膜,大家可能会想到致癌的“增塑剂”。邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)作为聚氯乙烯(PVC)等塑料制品的增塑剂,可增加塑料的弹性和韧性,被广泛应用于塑料工业。含有DEHP增塑剂的PVC保鲜膜确实存在一定风险,但其他种类的保鲜膜不用过于担忧。

       那么,PVC保鲜膜的风险到底有多大呢?目前的研究显示,DEHP对动物生殖和发育的潜在影响有限,且这些研究多是在远高于日常生活中暴露量的情况下进行的。我们在实际生活中接触到的DEHP浓度通常远低于导致健康问题的剂量。因此,只要DEHP的使用符合相关要求,合理使用就不用过度担忧。

       不过需要注意的是,尽量不要使用同一张保鲜膜多次覆盖食物。另外,一定要通过正规途径购买保鲜膜产品,千万不要因为贪小便宜购买不合格的产品。当然,出于环保的角度,专家建议大家尽量减少使用一次性塑料产品。

       传言

       遮阳伞和雨伞可以混用

       有些人认为遮阳伞和雨伞本质上没有区别,遮阳伞也可以用来防雨。

       真相 遮阳伞和雨伞是有区别的,工艺、结构和检测指标都存在差异。首先,涂层处理不同。雨伞的主要功能是防风防雨,而太阳伞的主要功能是防晒、防紫外线。一般雨伞的伞面涂层主要选择防水型涂层,而防晒伞使用银胶等具有紫外线屏蔽功能的涂层。其次,织物密度及面料不同。防晒伞织物紧密程度一般比雨伞大,可以起到阻挡紫外线的作用。再次,检测标准不同。评价雨伞质量的指标包括伞面防雨性能,伞面耐水色牢度,伞杆、伞骨的抗风强度等,这些指标可反映出雨伞的防风能力,以及接触雨水后的防锈能力等;而遮阳伞还要看防紫外线性能,通过紫外线防护系数和平均透射比的检测进行综合评定。

       市面上遮阳伞的防晒功能主要通过伞布本身的防紫外线作用,或者在伞布上进行额外的防紫外线涂层来实现。涂层会受到外界因素,如摩擦、雨淋的影响。

       少量淋雨对遮阳伞的防晒性能影响不大,但用久了以后伞面受雨水中的酸性物质侵蚀,很可能会加速涂层的老化、失效、脱落,从而降低防晒效果。同时,也有研究表明伞面在潮湿的情况下,由于水的光学传导作用,紫外线的透过率可能会增加,从而导致防晒效果的减退。

       传言

       电风扇上绑水瓶堪比空调

     “矿泉水电风扇”近期风靡网络,做法是将数个空矿泉水瓶绑在电风扇前,据称是依据物理学中伯努利原理, 使风扇具备了堪比空调的制冷效果。

       真相 实际上,“矿泉水+电风扇”并不能改变周围环境的温度,说“堪比空调”有点言过其实了。这种装置等效于电扇调高了风速挡,人体感觉上会凉爽,但环境温度并不会有效降低,感觉凉爽和温度降低是两种评判标准。

       瑞士物理学家丹尼尔·伯努利于1726年提出了著名的“伯努利原理”:在水流或气流里,速度小,则压力大;速度大,则压力小。电风扇产生的风自矿泉水瓶底吹入瓶中,由于瓶口较小,风在瓶口处会产生加速。根据伯努利原理,流速越大,压强越小,气体膨胀对外做功后,导致温度下降。

       然而,这种降温效果非常微弱,且只限于瓶口附近。人体感觉凉快其实是快速流动的空气使皮肤表面的水分蒸发加快了,蒸发的过程能吸收周围环境的热量,使皮肤感觉凉快。(据《北京青年报》)