不少家长吐槽好不容易熬过了断奶、熬过了过敏、熬过了哄睡,又来了新的挑战——挑食。怎么才能让孩子不挑食?今天我们就来聊一聊“干饭”这件大事。
宝宝为什么不爱吃饭
很多孩子在吃饭的时候,只吃两口就不吃了,或者只吃某几种食物,甚至还得家长追着哄着威胁着才肯吃。要想改善孩子的这些情况,必须先了解孩子为什么挑食,通常有以下几种原因:
1.孩子自身原因。由于个人口味,孩子偏好不一样。试想一下,你有没有不爱吃的食物?大人都有不能接受的食物,更别说味觉更加敏锐的孩子了。
2.孩子不小心吃了变质或口感不好的食物,从而产生抗拒。
3.父母对孩子的影响,如平时炒菜样式、食材单一或父母也挑食。
当孩子不爱吃某类食物的时候,千万别硬喂。这可能会让孩子更加讨厌这类食物,甚至对吃饭产生抵触和焦虑情绪。
但面对挑食的宝贝,我们也不能放任不管,这里有几个小妙招,只要坚持执行,相信对改善娃的挑食情况会有帮助。
这几招让娃爱上吃饭
1.家长要纠正自己的饮食习惯,以身作则,爸爸的作用尤为重要,因为孩子通常爱学习爸爸的行为举止,如果爸爸是个挑食的人,孩子多数也会挑食。
2.善用孩子的模仿能力,对孩子说“这是爸爸妈妈最爱吃的,宝宝也爱吃”等话激励孩子。
3.通过卡通故事入手,把孩子挑食的习惯带入故事中,通过故事和第三方的形象,告诉孩子挑食对身体的影响。
4.关注孩子喜欢吃的食物,在提供新食物的同时,也提供一些孩子“挚爱”的食物,让孩子更容易接受新食物。打个比方,家长可以把孩子们可能不爱吃的西蓝花、洋葱、西红柿,和他喜欢的牛肉放在一起炒,或者把牛肉丁、土豆丁等各种孩子爱吃的食材用白菜包成一个小口袋隔水蒸煮,这样孩子为了吃到自己喜欢的食材,就会尝试不爱吃的白菜。
5.变着花样做,让食物更诱人。同一天不要做同样的食物给孩子吃,同一种食物也不要采用一成不变的烹调方式。比如孩子喜欢吃面食,可以做炸酱面、拌面、焖面、打卤面等。
6.控制零食,养成好习惯。家里不要零食随处可见、随时可吃。养成饭前不吃零食的习惯,如果实在是饿了,可以选择吃点水果、全麦面包等健康食物。
7.鼓励孩子一起动手制作。鼓励孩子积极参与晚餐的准备或者种植、采摘,能让他们从一开始就对新食物有控制感,也能激发孩子对新食物的好奇心,让他们愿意吃饭。有条件的还可以将和孩子一起动手制作的食物送给邻居们品尝。来自他人的夸奖会让孩子更有成就感。
8.保持孩子的饥饿感。不要强迫孩子吃,因为孩子是不会让自己饿肚子的。
9.没有孩子不挑食,找替代。我们常说的均衡营养,不是每天都要吃哪些食物。儿童需要十大营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维,如果孩子不爱吃某样蔬菜,就可以找含有同种营养的其他食物来代替。
10.增加运动量。孩子运动多了会消耗身体的能量,然后身体会发出需要补充能量的信号“饥饿”,因此运动可以增加孩子对食物的接受度。 (据厦门市妇幼保健院官微)