“保温杯里泡枸杞”成了不少人开始养生的标志。的确，枸杞作为药食同源的名贵中药材，历史悠久，驰名中外，早在《神农本草经》中就被列为上品。枸杞中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，具有补肾养肝、润肺明目等功效。但是，这个在一年四季都有养生功效的枸杞，吃得太随意也容易引起副作用。今天，就请跟随药师一起走进枸杞的世界。

       中药中的上品

       枸杞，又称枸杞子、红耳坠，是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。《神农本草经》记载：“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑，轻身不老，乃中药中之上品。”《本草纲目》记载“枸杞子甘平而润，性滋补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药”。

       枸杞具有免疫调节、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗辐射损伤、调节血脂、降血糖、降血压、保护生殖系统、提高视力、提高呼吸道抗病能力、美容养颜、滋润肌肤、保护肝脏和增强造血功能等作用。

       四季皆补的枸杞

       春天，万物复苏，人体阳气渐渐生发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品如黄芪同时服用，助人阳气生发。

       夏天，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞味甘，如果配伍菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。

       秋天，空气干燥，人们总是口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞需要搭配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合等。也可以配用些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。

       冬天，枸杞能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵御自然界的严寒。

       枸杞吃不对问题多

       阴虚人群吃枸杞易上火 阴虚体质的人应该注意枸杞的用量。因为枸杞性甘，温和，用量过大会造成上火。尤其是生吃时，更应减少用量。

       过量食用身体不适 枸杞含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁等成分，对人体健康有益，但要注意用量。过量食用枸杞，会使人上火、流鼻血，甚至眼睛红胀不舒服等。

       有这些症状最好别吃 外邪实热、脾虚有湿及泄泻者忌服。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。枸杞子温热，对身体的温补作用相当强。性情太过急躁的人最好别吃。

       枸杞入药有禁忌

      《本草经疏》：脾胃薄弱，时时泄泻者勿入；

      《本草汇言》：脾胃有寒痰冷癖者勿入；

      《本经逢原》：古谚有云，去家千里，勿食枸杞。甚言补益精气之速耳。然无阳气衰，阴虚精滑，及妇人失合，劳嗽蒸热之人慎用；以能益精血，精旺则思偶，理固然也。（据《北京青年报》）