本报讯 近日，简阳市人民医院被成都市国民营养健康指导委员会授予“营养健康食堂”称号，成为简阳市首家获得“营养健康食堂（餐厅）”的单位。

       简阳市人民医院以医院食堂为载体，按照“供餐者懂营养、用餐者会选择”的思路，充分发挥营养科专业优势，通过在餐厅入口、就餐区域等显著位置张贴宣传资料、播放宣传视频、设置宣传架等方式开展合理膳食健康知识宣传，普及“三减”、营养相关慢性病防治、传染病防控、节约粮食等政策和科普知识，引导群众不断增强营养健康意识，提升营养健康水平；结合季节气候、用餐人员健康状况等向肥胖或营养相关疾病人群提供特殊营养配餐；通过食品营养成分标识，为就餐人员提供合理膳食营养配餐方案。

       此次成功创建是简阳市创建营养健康食堂（餐厅）、营养与健康学校能力提升的一项成功探索，为下一步简阳市各类食堂及餐厅开展营养健康食堂（餐厅）、营养与健康学校的建设工作奠定了坚实基础。 （华静娴）